主料
輔料
具體步驟
1. )將西芹洗淨,對摺除去纖維絲,切成5公分條狀備用。
2. 雞腿洗淨瀝乾,均勻塗上調味料A,放入電鍋中蒸熟,約需20分鐘,取出放冷後,再剁成小片或塊狀備用。
3. 將西芹段與雞腿塊、調味料B混合均勻,放入冷藏中醃1小時即可食用。