![冷冷的小布丁雪糕怎麼做好吃又簡單]( "冷冷的小布丁雪糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
3小時40分鐘主料
牛奶 ：
250毫升 雞蛋 ：
1只 玉米澱粉 ：
12 輔料
糖 ：
20鹽 ：
少量香草 ：
少量 具體步驟
將玉米澱粉、糖和鹽在鍋中混合。
將牛奶一點一點地慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌均勻。
將蛋黃也倒入鍋中，充分攪拌融合。
用中火加熱牛奶液，邊加熱邊攪拌，出現泡泡，立刻轉微火。
繼續攪拌大約1分鐘，讓牛奶液有一點粘稠感。
然後關火，倒入兩滴香草香精攪拌均勻。
將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中。
然後放入冰箱冷凍室冷凍約4小時以上即可。
千里飄香谷
