主料
輔料
具體步驟
1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用
2.薏米洗淨,泡清水1小時,瀝乾水分備用。
3.老薑去皮切片備用
4.將作法1~3的所有食材、冬瓜、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出浮油及薑片即可