主料
輔料
具體步驟
方包切去邊緣
把切去邊緣的麵包片角對角對摺，用手從兩邊向中間捏起，捏一定要捏緊實了，要不炸的時候雪糕留出來會爆油。
中間留個口，用小調羹或筷子挖起一小塊雪糕塞進裡面。封好口，成餃子狀。
熱油，筷子插裡面起泡泡就行。
把包好的冰淇淋餃子放進去炸。
兩面炸至金黃即可。 (高溫快速油炸即撈起，防止炸太久冰淇淋漏出來)
千里飄香谷
