雞肉夾心炸豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐切成兩部分（不要太厚，不然炸的時候，雞肉難熟），雞肉剁碎（我用的是雞胸肉，容易切），蔥切末

2. 把雞肉末與蔥末混合在一起攪拌勻，在其中一塊豆腐上鋪層攪拌勻的肉餡。我肉餡做多了，順便炸了幾個丸子。

3. 接著就是把豆腐放進油裡炸了，有最好沒過豆腐。可以用線固定豆腐，我就用了根蔥。

4. 接著就是裝盤啦