精緻蔓越梅牛奶椰絲小方如何做簡單又美味

一份精緻蔓越梅牛奶椰絲小方和咖啡或者熱茶搭配是再好不過的愜意下午茶了。椰絲會讓小方增添一種獨特的口感，椰子的清香配合牛奶的香氣，讓人只覺得清爽甘甜，小小的蔓越莓夾在其中，輕咬一下，酸甜可口，不會使得這個甜點變得那麼單調。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材。

80克牛奶加澱粉混合。

剩下的牛奶和淡奶油加砂糖充分混合，然後加熱。

步驟3中的小火煮沸後加入步驟2充分混合，繼續攪拌，直至液體濃稠，再加入切好的蔓越梅。

保鮮盒中底部鋪好一層椰絲。

將步驟四中的混合物倒入鋪好椰絲的保鮮盒中。

待涼後把保鮮盒放入冰箱冷藏4個小時以上。切塊就可以了。

烹飪技巧

冷藏要超過四小時，可以定型了。