網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的咖啡可可蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.61K
好吃的咖啡可可蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

平時喜歡吃蛋糕的娃,有木有吃過咖啡可可蛋糕呢?這款蛋糕在市場上好像不怎麼常見的哦,因為外邊看起來不是很醒目呀,但是味道還是挺不錯的呢,喜歡咖啡的味道,裡面的可可粉可以幫助我們降血壓,而且可以改善血液迴圈的哦,而且雞蛋有護眼明目的功效呢。

主料

速溶咖啡 :一小匙
可可粉 :一小匙
雞蛋 :60
黑巧克力 :適量
低筋麵粉75

輔料

黃油 :70
水 :適量
無鋁泡打粉 :?小匙
紅糖 :適量
糖粉 :適量

具體步驟

1.咖啡加可可粉加水溶化備用

2.室溫軟化黃油加低粉,泡打粉拌一下

3.電動打蛋器先慢後快打至順滑,加蛋液打勻

4.加入1和紅糖,打勻

5.放入模具中,烤箱預熱180度,烤15-20分鐘。取出放涼

6.取適量黑巧克力隔水溶化後裝入裱花袋,裝飾蛋糕表面