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陳皮兔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
陳皮兔怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

兔子 :半隻

輔料

姜蔥蒜 :適量
八角大料(三奈) :適量
糖鹽料酒 :適量
陳皮 :一個小橘子的量
辣椒這個分量要多,而且最好是自貢的朝天椒

具體步驟

1. 姜蔥蒜鹽料酒陳皮瑪半小時

2. 放油鍋裡炒

3. 到入幹辣椒,糖,醬油,醋,料酒,香料繼續炒

4. 盛出,裝盤並冷卻(不冷卻就吃的話肉不夠酥脆)

烹飪技巧

冷吃兔就是沒放陳皮的名稱哦