主料
輔料
具體步驟
1.豆角去掉老筋洗淨
2.切成細絲備用
3.培根切成合適的大小
4.鍋內放少量油,放入培根炒香,然後放入蒜片炒香
5.放入豆角絲翻炒至熟
6.最後調入鹽和雞精即可出鍋
烹飪技巧
豆角一定要炒熟,不熟的豆角有毒。培根已經有鹹味,所以鹽量要適當減少