![肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單]( "肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘肉絲蕨菜是一道用肉絲為主要肉質原材料和蕨菜為蔬菜原材料製作而成的菜品，吃起來美味可口，肉絲的肉香味和蕨菜的蔬菜香味結合出了一種特別的味道，特別的好吃，香嫩，對人體也比較有益處，而且這道菜葷素搭配的特別不錯，葷素搭配更有營養。
主料
裡脊肉 ：
100g 蕨菜 ：
500g 輔料
油 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.裡脊肉切絲，蔥切絲
![肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.油燒熱放入肉絲和蔥絲
![肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.肉絲變白後放入蕨菜
![肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "肉絲蕨菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.翻炒3分鐘後放入適量鹽，再翻炒3分鐘後出鍋
烹飪技巧
不用其他調料，追求蕨菜的原味
千里飄香谷
