這道祕製山芋菜是一道地地道道的素菜,不要以為是芋頭做的菜,它的名字就叫山芋菜,很特別對吧。這道菜其實不管在做法還是調料上面都沒有特別有難度的地方,但是製作起來卻是十分的快速哦,而且味道很爽口,很適合用來搭配稀飯或者米粥吃/
主料
輔料
具體步驟
1.山芋菜,清洗乾淨,瀝水
2.坐鍋,開火,放油
3.油熱,放入蒜粒
4.鍋中有蒜香,放入山芋菜
5.加鹽,翻炒一會,關火,裝盤即可