祕製辣白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 白菜切開，鹽水醃製一個星期左右，要比平時吃的醬菜淡些！

2. 姜，蒜切成末

3. 蘋果，梨擦成絲

4. 加粗，細辣椒粉，以及兩勺辣椒油

5. 白糖，白醋加水和味精調成酸甜口

6. 調好的辣椒醬

7. 把辣椒醬抹到白菜葉裡

8. 碼好的白菜，把最後的辣椒醬也全倒上，再放置一天即可！