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可口的尖椒毛肚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W

可口的尖椒毛肚怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

毛肚：適量
尖椒：適量

輔料

醋：適量
蔥薑蒜：適量
油：適量
鹽：適量
醬油：適量
料酒：適量

具體步驟

可口的尖椒毛肚怎麼做好吃又簡單第2張

1.毛肚先用醋水焯一下，再用姜、鹽、料酒醃20分鐘

可口的尖椒毛肚怎麼做好吃又簡單第3張

2.醃好的毛肚再過一遍熱水

可口的尖椒毛肚怎麼做好吃又簡單第4張

3.青椒切斷，和處理好的毛肚放一起

可口的尖椒毛肚怎麼做好吃又簡單第5張

4.油熱，蔥薑蒜爆鍋

可口的尖椒毛肚怎麼做好吃又簡單第6張

5.放入毛肚尖椒，並加入鹽和醬油，翻炒均勻即可

烹飪技巧

毛肚有味需要先處理一下鹽少放，因為醃製時用過

Tags：尖椒毛肚好吃可口

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