主料
輔料
具體步驟
1.大蝦洗好,去蝦線,控幹水備用
2.蔥薑蒜切好備用
3.番茄切成丁,備用
4.油燒熱放入大蝦翻炒至顏色變紅盛出
5.把鍋刷淨,放少許油,燒熱後放入蔥薑蒜,聞到蒜香味倒入番茄,小火把番茄炒出汁來,倒入煸好的大蝦繼續翻炒
6.最後放入料酒,糖,生抽,鹽調味即可