燻肉卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將肉餡拌與輔料，姜，蔥，鹽，五香粉拌好後，加適量水澱粉攪拌均勻。

2. 將幹豆皮平鋪捲入肉餡後，兩端糊住口。用牙籤扎幾個眼

3. 上屜蒸二十分鐘，待熟後晾涼。灼勺內平鋪錫紙，放白糖一勺，加圓孔屜

4. 小火蓋蓋見起黃煙後熏製三秒鐘即可。出鍋