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飄香白菜絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

飄香白菜絲怎麼做好吃又簡單
白菜(娃娃菜也可) :適量
蒜 :三瓣
姜 :適量
鹽、味精 :適量
小紅椒兩根 :適量

輔料

具體步驟

1. 白菜切絲,蒜切片,姜切絲少許,紅椒切絲

2. 熱油,6分熱時除白菜外的輔料入鍋爆香。

3. 香味出來後,放入白菜絲,加入鹽,出鍋前放味精

烹飪技巧

此菜清淡有蒜姜的香味,紅椒選不太辣的那種,主要是調節色彩