美味炸玉米餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 玉米餅兩個，要涼的。

2. 均勻切成長條狀。

3. 鍋內放入油燒熱。

4. 油溫七成熱時，下入餅子，炸制金黃色撈出控油。

5. 撒上白糖或小盤裝白糖粘食均可。

烹飪技巧

油溫一定要掌握好，溫度低了會吸油，高了表面會發黑糊掉。