無感肥牛飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水燒開，肥牛過水變色即撈出。

2. 調汁：黃酒、耗油、生抽，糖，白胡椒粉、美極鮮、鹽、水澱粉調汁備用。

3. 油鍋燒熱，下蔥薑蒜，煸炒出香味，下洋蔥絲，炒成透明狀，下肥牛和調汁。

4. 調汁均勻掛在洋蔥肥牛上起鍋，盛飯裝盤。