醬烤雞肉串如何做簡單又美味|彩色心情

主料

輔料

具體步驟

1. 青椒、洋蔥分別洗淨切丁，胡蘿蔔刻花。

2. 雞腿肉切小丁，加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉醃製入味。

3. 把青椒丁、洋蔥丁和雞腿肉用竹籤按照自己喜歡的色彩順序串起來，兩面均勻刷上大喜大烤雞肉醬。

4. 均勻刷上燒烤料，烤盤墊錫紙放最下層，烤架放中間一層，烤箱預熱250℃，兩面各烤8分鐘。