關於芋艿的知識

食材明細主料芋艿（355克）肉骨（350克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋艿肉骨湯的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮洗淨）、肉骨（已焯水）、香蔥2、將肉骨下入高...

食材明細主料芋艿（適量）韭苔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔芋艿的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、韭菜洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切開。4、鍋中放油，炒芋艿和韭菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘芋艿營養豐富，食用價值極高，這道芋艿蒸糕食材搭配合理成品軟糯香甜，口感極佳，而且我還是那句話，蒸這種方法可以使食材的味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：一隻芋頭：400輔料八角：1個蔥姜：適量老抽：1小勺生抽：2小勺鹽：1小勺甜酒釀：1小碗具體步驟1.買回來的雞，去掉內臟、清理乾淨後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料上湯：250g熟火腿：50g紹酒：適量水發海蔘：50g蝦米：10g熟雞脯肉：200g蛋黃糕：適量水髮香菇：3顆水發黃魚肚：20g青豆各：25g糖水櫻桃：1...

“這是我很喜歡的一道甜品，紅豆祛溼排毒，芋頭有防癌的作用，牛奶的加入，奶香更濃郁，混合著芋頭的香，不可多得的營養美食。把它作為早餐，無論是成人、孩子都很適合，能量滿滿的一天！”食材明細主料...

“江南傳統甜品~桂花糖芋艿，甜蜜糯香，溫熱暖涼透清甜，老少皆宜。軟糯的芋艿浸透了紅糖的滋味湯汁醬紅鮮亮，加入了藕粉更是綿綢，入口即化。”食材明細主料毛芋艿（509g）藕粉（1包）輔料桂花（5g）小蘇打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘用冰箱裡面剩下火腿圓白菜芋艿子就可以做成一碗好吃的湯營養美味簡單易做的老少皆宜。簡單精火腿圓白菜芋艿子湯,圓...

“芋艿口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化。含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，芋艿所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。營養價值高，熱...

食材明細主料排骨（適量）芋艿（適量）輔料姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燒芋艿的做法步...

“一直以來在美食天下學習和借鑑了不少前輩的心血成果。特發此帖以示感謝！更希望大家多多指導！”食材明細主料香菇（姬菇）芋艿（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋艿：300五花肉：400梅乾菜：100輔料糖：適量料酒：適量生薑：適量八角：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.梅乾菜提前泡發，反覆衝...

總所周知，馬鈴薯發芽後是不能吃的，因為芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種很可怕的神經毒素，會抑制人體的呼吸中樞，引發中毒的情況。芋艿也做為吃塊根的食物，很多人也覺得像馬鈴薯一...

食材明細主料雞翅（適量）輔料芋艿（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋艿口袋雞翅的做法步驟1、準備材料2...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料芋艿：適量豬手蒜：適量輔料蔥：適量鹽：適量老抽：適量八角：適量胡椒粉：適量糖：適量姜：適量蒜：適量味精：適量五香粉：適量料酒：適量...

“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋艿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：100湯圓：10顆酒釀：100枸杞：10粒冰糖：10輔料具體步驟1.水燒開後湯圓，把提前煮熟的芋頭切塊下鍋，煮開後倒入酒釀與枸杞冰...

食材明細主料鹹肉（適量）毛芋（適量）芥菜（適量）米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉芥菜芋艿炒飯的做法步驟1、鹹肉、鮮肉切片。2、蘿蔔芥菜清洗。3、芋艿...

1、中秋前後，芋頭成熟，所以在中秋吃芋頭是應節食物，芋頭氟的物質含量較高，這種物質有保護牙齒的作用，適量吃一些芋頭極好。2、相傳在古代，芋頭是作為供品的，迎來祭祀土地神，後面流傳承為中秋節...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋艿：500輔料鹽：適量油：適量香蔥：適量具體步驟1.芋艿備用。2.戴上一次性手套，把芋艿的外皮剝去。3.沖洗乾淨。4.切成...

食材明細主料芋艿（260克）肉末（60克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、肉末、香蔥2、將已清洗好的芋艿放...

“……”食材明細主料筒骨（2根）黃酒（適量）鹽（適量）輔料芋艿（500克）生薑（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋艿筒骨煲的做法步驟1、筒骨洗淨後放入鍋內焯水。2、鍋內放入筒骨，加入足夠量的水...

芋艿也叫做芋頭，是一種草本植物，它含有非常豐富的膳食纖維素，同時它裡面所含有維生素，微量元素以及礦物質元素也是非常多的，尤其是女性朋友們經常食用芋艿的話，對身體也是有非常好的調節作用...

食材明細主料芋艿（7個）筍絲雪菜（150克）調料雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲雪菜燒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝袋，倒入盤中待用。4、將芋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醬肉：200芋艿：250輔料料酒：適量鹽：適量具體步驟1.芋艿去皮2.切成片鋪在盤子裡。上面撒適量的鹽3.醬肉切片放在芋艿上...