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  • 東北冷盤怎麼做|東北冷盤的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料黃瓜(一根)娃娃菜(3片)洋蔥(一塊)豆腐皮(一張)輔料香菜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(少量)陳醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北冷盤的做法步驟1、黃瓜...
  • 東北酸菜的做法 自己醃東北酸菜 東北酸菜怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “東北醃酸菜都是一大缸一大缸的醃,我現在沒那條件,只能醃1棵嚐嚐了。正宗的東北酸菜是不用水煮的,我也不知道從哪看見的方法,就煮了試試,結果還不錯,也醃成功了。我想可能煮的梗好醃吧。”...
  • 東北大拌冷盤怎麼做|東北大拌冷盤的做法
    發表於:2024-01-08
    “我們東北過年過節家裡查不多都有這道菜,清爽解膩。大拌冷盤非常受歡迎的菜哈哈😄親們你要是南方人不妨試試,我兒媳婦是上海人就可原吃這菜了。”食材明細主料大白菜(4坯)幹豆腐(2片)粉條(適...
  • 東北大拉皮的做法 【夏日小冷盤】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “夏日又到了,做上一道東北地道的冷拌拉皮給家人,味道香美,而且很爽口噢。”食材明細主料東北拉皮(1個)黃瓜(2根)紅心蘿蔔(半個)金針菇(1袋)蒜(2瓣)輔料陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適...
  • 【山東】包粽子|包粽子的方法與步驟圖
    發表於:2024-01-11
    “端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米...
  • 東北大冷盤怎麼做|東北大冷盤的做法
    發表於:2024-01-09
    “小時候很喜歡吃的冷盤,現在做給老婆和孩子吃,每次必點的菜。”食材明細主料豬精肉(50g)娃娃菜(20g)白粉絲(100g)千張(1塊)輔料香醋(3勺)生抽(2勺)蒜子(2個)香油(1勺)食用油(3勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
  • 酸菜魚的做法和步驟
    發表於:2018-10-07
    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
  • 東北拉皮的做法 【夏日小冷盤】東北拉皮 東北拉皮怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這可是夏天我家餐桌上的主打冷盤呢,酸甜的滋味配上爽滑的拉皮,吃一個夏天都不會膩呢。”食材明細主料東北水晶拉皮(1袋)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)臺式烤香腸(2根)蒜(6瓣)花生碎(1勺)配料辣椒油(2勺)...
  • 東北家常冷盤的做法 祕製澆汁粉絲版~東北家常冷盤 東北家常冷盤怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “小時候每到過年,家家都要拌上一盆家常冷盤,這道菜鹹鮮解膩,會被不斷的填盤,填盤,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,魚肉肉的,今來個解饞解膩的,沒想吃撐到啦。”食材明細主料娃娃菜(一顆)黃瓜(一根)胡蘿...
  • 特色菜的做法——東北涼拌酸菜圖解
    發表於:2019-01-13
    酸菜是東北人生活中常見的一道菜,也是必不可少的一道菜,無論是逢年過節還是賓客宴請,少了酸菜也就少了些“意思”,下面為大家推薦一道東北的特色菜——涼拌酸菜。口感極佳,讓你忍不住多吃幾...
  • 東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “東北人喜歡吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己醃好多的酸菜,經過一段時間的醃製,大白菜變成了醋甜可口的酸菜,用來燉,炒,包餡都非常的好吃。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量...
  • 涼拌東北秋木耳怎麼做|涼拌東北秋木耳的做法
    發表於:2024-02-05
    “很香,很脆”食材明細主料東北秋木耳(看人數多少而定)蒜瓣(2顆)青辣椒(2個)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)輔料紅辣椒(2個)涼拌醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌東北秋木耳的做法步...
  • 農家冷盤的做法 地道東北菜——農家冷盤 農家冷盤怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “特點:開胃爽口,減脂瘦身,營養豐富”食材明細主料白菜(200克)粗粉條(100克)幹豆腐(50克)輔料瘦肉(50克)配料鹽(3克)醬油(5ML)糖(10克)醋(20ml)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)農家冷盤的做法步驟1、白...
  • 東北涼拌菜的做法 夏日清涼系列之東北涼拌菜 東北涼拌菜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “東北涼拌菜風靡全國,無論是超市還是菜市場都有他的存在。這就是人心啊。大家都喜歡。下面我就把很多種蔬菜和熟食都能拌的列下來,望同學們多多補充。蔬菜自己選擇,黃瓜,花生米,腐竹,豆...
  • 東北名菜的做法 亂燉-東北名菜 東北名菜怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “東北人就是實在,當然我們多出的菜除了實在以外而且非常的美味可口,這道亂燉我可以真傳了上帶人的結晶,湯汁酸甜可口,菜吃起來,有點大快朵頤的豪爽。保證你會作為珍藏,經常為家裡人做的美味...
  • 東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮(洗面法麵皮) 東北口味涼皮怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “山東人對於麵食的熱愛,總是讓東北人難以理解,米飯偶爾吃吃還好,終歸更喜歡麵粉製品!去過西安,吃過各式涼皮,擀麵皮便念念難忘,也特別懷念上大學期間,在對面街兩塊錢一份的大刀涼皮,跟舍友一起...
  • 涼拌東北拉皮怎麼做|涼拌東北拉皮的做法
    發表於:2024-02-01
    “在我市的展銷會上看到了東北幹拉皮,因為自己在館子店裡吃過此菜,就買了一包小試一下,博得了家人的喜歡。”食材明細主料幹拉皮(少許)胡蘿蔔(半個)青瓜(半個)輔料白芝麻(少許)蔥花(少許)芝麻醬(少許...
  • 東北豆芽冷盤怎麼做|東北豆芽冷盤的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料自制綠豆芽(適量)輔料黃瓜(半根)菠菜(1顆)豆乾(四塊)紅椒(1/4)鮮粉條(半袋)肉絲(適量)雞蛋(1個)香菜(1-2顆)配料蔥(1小段)蒜(1瓣)花椒蔥油(適量)紅油(適量)鹽(少許)醋(少許)花椒麵(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)氽...
  • 東北家拌冷盤怎麼做|東北家拌冷盤的做法
    發表於:2024-02-26
    “東北家拌冷盤食材豐富,最大的特點是有肉。無論冬夏,東北人最愛吃的就是這款家常冷盤,經常用盆上菜,在東北它是最受歡迎的涼拌菜。”食材明細主料幹豆腐(半張)涼皮(一張)黃瓜(一根)土豆(半個)笨豆...
  • 東北菜怎麼做|東北菜的做法
    發表於:2024-02-26
    “5分鐘,不到5元的一道簡單菜品,保好吃的不得了~~”食材明細主料豆腐泡(200G)輔料蒜苗(20G)配料老乾媽辣椒醬(10G)鹽(1G)雞精(1g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北菜的做法步驟1、因為過份的...
  • 涼拌東北大拉皮怎麼做|涼拌東北大拉皮的做法
    發表於:2024-01-03
    “東北拉皮的做法有很多種的,人們可以根據自己的口味,隨意的搭配,做出自己最愛的東北拉皮來。”食材明細主料拉皮(200克)黃瓜(1根)幹豆腐(1張)杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1根)香菜葉(少許)裡脊肉(50克)大蔥(一段)...
  • 東北涼拌滷肉的做法 東北小吃之二——東北涼拌滷肉 東北涼拌滷肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “東北人的吃很簡單,要麼燉,要麼涼拌,涼拌的蔬菜種類很多,肉也不少,或醬、滷,再切成薄片,涼後用醬油、醋、蒜泥、香油這麼一拌,就是個香。用來拌的滷肉我們叫做醬,可以醬豬肘子(豬腿)、醬豬耳朵、...
  • 東北汆酸菜的做法 【東北】東北汆酸菜 東北汆酸菜怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “東北的酸菜是用大白菜醃漬而成的,這種酸菜特別適合燉制菜餚,東北的殺豬菜就離不開酸菜。白肉、血腸、酸菜的搭配經久不衰。這道“東北汆酸菜”只有白肉,沒有血腸。但是熱乎乎的一大碗酸...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 東北家常冷盤怎麼做|東北家常冷盤的做法
    發表於:2024-01-02
    “簡化版有啥放啥了。”食材明細主料幹豆腐(1張)粉絲(1小把)旱黃瓜(1根)苦苣(1小把)香菜(少許)大蒜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)辣椒油(適量)香油(適量)辣鮮露(適量)雞汁(適量)海鮮...