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  • 香辣肉絲莜麵餅怎麼做|香辣肉絲莜麵餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料莜麵(適量)莜麥麩皮(適量)裡脊肉(適量)香菜(適量)乾紅辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)酵母粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣肉絲莜麵餅的做法步...
  • 肉絲雜菜煮莜麵怎麼做|肉絲雜菜煮莜麵的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豬肉(70g)豆腐(1小塊)蘑菇(適量)土豆(半個)西葫蘆(1段)胡蘿蔔(1段)奶白菜(1顆)輔料手工莜麵條(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 五層莜麵煎餅怎麼做|五層莜麵煎餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,同時莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效,是一種很好的保健食品,有助於減肥和美容。...
  • 雞蛋香蔥莜麵餅怎麼做|雞蛋香蔥莜麵餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “簡單生活從一張雞蛋餅開始,每一天的幸福從早餐開始。生活中的浪漫源自對生活的珍惜。先生是北方人,非常喜歡吃麵食,俗語說得好,管住男人的心,從抓住他的胃著手。為心愛的人做上一份可口的...
  • 莜麵能做餅嗎
    發表於:2018-06-04
    可以。莜麥可以新增雞蛋、食用鹽、食用油、清水等食材,攪拌成糊狀,放入平底鍋中烙餅即可。莜麵烙餅的時候需要兩面煎,以免莜麵餅受熱不均,影響口感和美觀。烙莜麵餅的火候不宜多大,以免將餅...
  • 香辣肉絲的做法 【香辣肉絲】 香辣肉絲怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬瘦肉(200克)蒜苗(3根)輔料幹辣椒(7個)花椒(1小把)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)辣椒粉(半勺)醋(1/4勺)雞精(適量)豆瓣醬(2勺)香油(1茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉絲...
  • 莜麵豬肉香芹蒸餃怎麼做|莜麵豬肉香芹蒸餃的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料莜麵(適量)豬肉餡(適量)香芹(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)莜麵豬肉香芹蒸餃的做法步驟1、豬肉...
  • 羊肉湯莜麵怎麼做|羊肉湯莜麵的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料羊肉片(適量)土豆(適量)豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯莜麵的做法步驟1、材料圖2、1.豆腐切成1釐米左右...
  • 香辣莜麵魚魚怎麼做|香辣莜麵魚魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “收到一包香辣調味料,不吃辣的人感到很為難。做個莜麵魚魚,少放點料,意思一下。料包未拆便可聞見濃香,不禁想起康師傅紅燒牛肉麵來。用了很多湯希望可以稀釋掉辣味,先把配菜煮到半熟再放調...
  • 醬香菜乾臘肉莜麵包子怎麼做|醬香菜乾臘肉莜麵包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “菜乾,不知道是什麼菜,忘了。用來與臘肉搭配做成包子,會怎樣?捎帶著,把最後一點莜麵揉進麵糰裡,懶得單獨再為它費心思菜乾與臘肉,黑成一片,看起來並不討喜兩種乾貨的味道混融,比預想的要好。。...
  • 香辣肉絲炒麵怎麼做|香辣肉絲炒麵的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵條(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)幹椒(適量)胡蘿蔔絲(適量)香菜(適量)肉絲(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(少許)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肉絲炒麵的...
  • 莜麥蔥花發麵餅怎麼做|莜麥蔥花發麵餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏天,天氣炎熱,很多人都不願意做飯,因為廚房太熱了。我會選擇做發麵的蔥花餅,再配上一碗溫熱的小米粥,吃一口外酥裡軟的餅,喝點粥,既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面(50克)麵粉(300克)...
  • 莜麵紅糖發麵餅怎麼做|莜麵紅糖發麵餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “發麵餅,鬆軟,好消化,加入紅糖,甜絲絲的,健脾暖胃、補氣血,是女性朋友的食療食物之一。”食材明細主料麵粉(200g)莜麵(50g)紅糖(40g)輔料食用油(少許)清水(180g)發酵粉(2g)麵粉(10g(紅糖餡))甜味(口味)其他(工...
  • 番茄雞蛋莜麵餅怎麼做|番茄雞蛋莜麵餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “孩子他爸是無錫上的學,他沒有因為畢業而將戶口遷回老家。在我們要領證有那一年,娃爸說帶我去無錫走一走。記得那是十二月的某個星期,無錫的天比義烏還要冷,在去學校的路上真是凍得直打哆...
  • 雞蛋餅組合 香辣肉絲雞蛋餅怎麼做|香辣肉絲雞蛋餅的做法 香辣肉絲
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料豬裡脊(一塊)香菜(半盤)乾紅辣椒絲(半盤)雞蛋(2個)麵粉(兩碗左右)蔥薑蒜(適量)牛奶(一袋)涼開水(若干)輔料鹽(適量)糖(少許)料酒(少許)醬油(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉...
  • 土豆絲炒莜麵怎麼做|土豆絲炒莜麵的做法
    發表於:2024-01-07
    “這是一款本地的特色飯菜,分享大家。(百度)莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麵中含...
  • 香辣榨菜肉絲麵怎麼做|香辣榨菜肉絲麵的做法
    發表於:2024-02-10
    “榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,它有“天然味精”之稱,富含產生鮮味的化學成分,經醃製發酵後,其味更濃;”食材明細主料瘦肉(100克)榨菜(60克)麵條(150克)豆瓣醬(2勺)大蔥(...
  • 酸辣拌莜麵怎麼做|酸辣拌莜麵的做法
    發表於:2024-02-23
    “由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上,可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以...
  • 醬香臘肉蘑菇莜麵蒸餃怎麼做|醬香臘肉蘑菇莜麵蒸餃的做法
    發表於:2023-12-29
    “莜麵粉好像並不似有的人說的那樣粗糙扎口,莜麵蒸餃的口感其實也還不錯只是莜麵皮易裂,不便於弄得那麼薄皮大餡適合於消耗莜麵,卻不能吃掉更多餡料。。。。。”食材明細主料煮好的臘肉(16...
  • 麻辣蘸汁莜麵怎麼做|麻辣蘸汁莜麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “以前吃過莜麵,但從未親手做過。女兒同學給寄來了她們當地最優質新鮮的莜麵,就嘗試做起來,哇,居然做成功了耶✌😊~”食材明細主料莜麵(300g)輔料蔥蒜末(適量)辣椒麵(1-2勺)白芝麻(1-2勺)調料味極...
  • 美味芹菜肉末莜麵餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-04
    準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘芹菜肉末莜麵餅主要是由芹菜搭配莜麵和不同的調味料烹飪而成,豬肉末不但提供蛋白質和能量,還新鮮味美。其中芹菜讓菜餚...
  • 羊肉莜麵怎麼做|羊肉莜麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “在家也可以做出西北風味的好味道。”食材明細主料莜麵魚(250克)羊肉(110克)輔料胡蘿蔔(30克)洋蔥(30克)土豆(30克)大蒜葉(25克)高湯(100克)生抽(3克)料酒(3克)鹽(3克)雞精(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
  • 酸辣莜麥面如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醋的酸和辣味在你的味蕾上相遇,碰撞,一下子就能喚起你的味蕾,酸辣面還可以加入牛肉片,吃之前還可以加入香菜,蔥花,攪拌一下...
  • 醬香臘肉蘑菇莜麵餡餅怎麼做|醬香臘肉蘑菇莜麵餡餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “還剩一點臘肉蘑菇餡,做餡餅,餡餅比包子更多一分焦香,加入一點莜麵,似乎並不能影響餃子粉的韌勁。”食材明細主料餃子粉(120克)莜麵粉(30克)水(80克)乾酵母(2克)輔料醬香臘肉蘑菇餡(130克)醬香(口味)...
  • 醬香臘肉蘑菇莜麵包子怎麼做|醬香臘肉蘑菇莜麵包子的做法
    發表於:2023-12-29
    “純莜麵餃子並不能容納更多餡料,試試把莜麵粉摻入麵粉做成包子,就能包更多餡兒沒有經過開水燙熟的莜麵摻在麵粉裡好像也並不感到粗糙帶點兒微黃的莜麵包子似乎也不錯。。。。”食材明細...