關於酸菜雞蛋麵的知識

“最近天氣比較冷、親們注意保暖呀、飛飛這兩天一不小心就感冒了、兩個鼻子都塞住了、聞什麼味道的都聞不到、😨吃什麼都沒胃口、想起小時候感冒了、那個時候小感冒就拖一拖、自己熬點...

食材明細主料雞蛋（4個）蕎麥麵（150g）輔料蔥薑蒜（適量）小米辣（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、鍋預熱，倒油，一個個煎雞蛋。2、蔥薑蒜...

“胡蔥是一種類似蔥且與藠頭極為相似的野生植物，可做菜，味道鮮美獨特。春分後，伴隨著幾場春雨，翠綠的胡蔥便悄悄鑽出了土，田埂、旱地、山坡到處都是。小時候，每到胡蔥生長的季節，我總會與村裡...

“簡單美味，香酥可口，快手早餐。”食材明細主料酸菜葉（一片）雞蛋（一個）輔料麵粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雞蛋煎餅的做法步驟1、酸菜備用。2...

“早餐來一款：紅油酸湯雞蛋麵，熱乎乎的棒極了！”食材明細主料細面（適量）雞蛋（一個）青菜（適量）香菜（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油酸湯...

“酸菜色澤鮮黃，菜身稍扁，形似鮮芥菜，味道酸香味醇、清淡爽口，採用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纖維等營養物質，不含有防腐劑和色素，是一種綠色天然的健康食品。雞蛋，在祖國傳統保健食品中佔有很重...

食材明細主料雞蛋（一個）菠菜（適量）蕎麥麵（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）香菜（適量）調料水（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋酸湯麵的做法步驟1、...

“早餐來一碗熱騰騰的麵條，暖暖的，最棒了！”食材明細主料雞蛋麵（適量）煮雞蛋（一個）菠菜（適量）青蒜（適量）輔料油潑辣子（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜酸湯雞...

“天熱不想好好吃飯。想吃酸菜炒米。”食材明細主料酸菜（半碗）米飯（1碗半）輔料雞蛋（1個）地皮菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜雞蛋炒米的做法步驟1、...

“夏日裡來一碗酸菜做湯底的米粉，真是開胃之極。”食材明細主料鮮米粉（500克(2-3人量)）酸菜（適量）雞蛋（三個）輔料杭椒（一個）花椒（少許）鹽（適量）雞精味精（少許）豬油（少許）花生油（少許）蒜蓉剁椒（少許）原味（口味...

食材明細主料花菜（150克）生抽（115克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雞蛋炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、酸菜（已切碎）、雞蛋（已打入碗中）2、在...

“酸菜，一直很開胃，普通雞蛋餅裡面加入酸菜比較符合重口味”食材明細主料麵粉（適量）酸菜（適量）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材...

“早起做份雞蛋麵，小朋友的，簡單，小朋友也愛吃，冬天也是吃白菜的季節。極簡單的做法，發出來，希望對有需要的朋友有幫助。”食材明細主料麵條（適量）輔料雞蛋（適量）白菜（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）原...

“其實我不是懶而是病了，又或者是由於病了所以才懶了吧，連續發燒一個星期，我也沒吃藥，熬著吧，一個人怪可憐的。哈哈。我這是在述苦嗎？多半要被罵了！週六在家實在也不想動，但還是硬撐著把家大掃...

“今天大年初七，人日，人人生日，吃麵，取長壽之意，今天為家人煮上一碗長壽麵吧。”食材明細主料細麵條（50克）雞蛋（1個）輔料香蔥（適量）醬油（1勺）烏醋（1勺）香油（半勺）油（少許）黑芝麻（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（...

“發麵版盒子，餡料是酸菜雞蛋，好吃極了！家中好評如潮😄如果還沒有吃過一定要試試～”食材明細麵糰麵粉（500g）溫水（250g（40度））酵母粉（5g）白糖（10g）餡料酸菜（500g）雞蛋（2個）植物油（10g（和餡））海鮮醬油（10g）十三香...

“早餐吃成了早午餐，宅在家裡生物鐘已完全絮亂！今來一款：酸湯雞蛋火腿面，簡單美味又營養！”食材明細主料雞蛋麵（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）小蔥（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣...

“南瓜面，帶有南瓜特有的清新香氣和小麥粉的面香。酸菜雞蛋餡，也是一種創意組合，混合了北方酸菜的酸爽和炒雞蛋的香嫩。包完壓出花邊，外形非常驚豔～放入電餅鐺煎烤後，表皮酥脆、內層鬆軟，餡料...

食材明細主料菠菜掛麵（適量）雞蛋（兩個）輔料香菜（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯雞蛋菠菜面的做法步驟1、準備適量菠菜掛麵。2、香菜洗淨切...

“酸辣爽口。”食材明細主料雞蛋麵（適量）輔料小米椒（一個）香菜（適量）香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞蛋麵的做法步驟1、雞蛋麵適量。2、小米椒，香...

“早餐煮麵，快手又美味！食材隨意搭配，喜歡皆可！”食材明細主料豚骨面（一袋）輔料雞蛋（一個）香腸（適量）菠菜（適量）調料水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋酸辣豚骨面的做法步驟1、豚骨面一...

“喜歡吃麵條，尤其是一個人的時候，煮麵條是最省事最簡單的快餐，各種各樣的麵條做法，易學好吃😋廚房小白也能搞定”食材明細主料雞蛋（1個）溼麵條（適量）雞胸肉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）醋（兩...

“酸辣，濃郁的香椿醬味，鹹鮮的餃子，味道槓槓的👌”食材明細主料麵條菜雞蛋木耳餡兒（適量）餃子面（適量）輔料香蔥碎（少許）調料香椿蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“除米飯之外，面也是作為主食之一，可以做成炒麵、麵湯或是涼拌的，其製作成本低、耗時較少，步驟簡單，還可以根據自己喜歡搭配材料。以瘦肉、雞蛋、酸菜、乾麵為主料，看似簡單的一碗麵但卻不缺...

“過年冰箱裡塞滿了剩菜，不吃浪費，扔了可惜。有些看著又實在沒什麼胃口。變個方法，再加點新鮮的材料，換個吃法，既杜絕了浪費，又兼顧美味和健康：）”食材明細主料剩雞湯（適量）剩酸菜魚和湯（適量）麵條...