惹人愛的秋季養生山楂醬如何做簡單又美味

秋季養生山楂醬這道美食不僅製作簡單而且味道甜美營養豐富。所需要的食材主要為山楂、冰糖、紅糖。山楂顧名思義，作為一種備受人們的喜愛的食材，口感清脆，味道偏酸甜，搭配上美味的冰糖以及紅糖經過長時間的處理，隨著時間的流逝美味而又不失營養。

主料

輔料

具體步驟

將買來的新鮮山楂洗淨，切開去核

將處理好的山楂放入鍋中，加水大火燒開10分鐘，轉入小火開始熬製，期間要不斷的攪拌以免糊鍋

大約熬製30分鐘後，將500克冰糖加入鍋中，繼續熬製5分鐘，冰糖全部融化後就可關火起鍋了，放涼後裝瓶即可。

一款美味的山楂醬就做好了！

烹飪技巧

1、熬製中一定要不斷的攪拌，平時要做冷藏中儲存。