關於藝下的知識

“不知道從什麼時候起開始喜歡吃茄子，可能很小就愛了又可能在大學時期每頓都要點魚香茄子開始，反正是真的記不清了，只知道茄子不但好吃而且也有很大的益處，其實用茄子燒的菜餚真的不少，有油...

“今天做了不同種類的饅頭，特點是每種麵糰裡面都加了雞蛋，用牛奶代替了水，綠色麵糰除了用抹茶粉，我還加入了蔬菜汁，這樣營養更加豐富。”食材明細主料麵粉（750g）輔料南瓜泥（100g）蔬菜汁（50g）抹茶...

“白豆沙在麵食類食品中用途廣泛，除製作餡料為主多一些，今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙為原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來，它既可觀賞、又可食用。軟糯沙...

茶，在中國可謂是源遠流長，據說它始於神農時期。伴隨著中國社會的發展，茶也在慢慢發展，從普通的飲品逐漸發展成茶藝，並且深入尋常百姓家。“飲茶勝飲酒,聊以送將歸”，這句詩足以體現了人們對...

“新春盛宴，滿滿中國年——年夜晏是最聚人氣的傳統節日，其菜品佳餚食材廣泛，造型各異、五彩繽紛、這是一款創意美食其造型酷似鳥巢，以天然紅火龍果純汁製作的鳥巢藝術米飯，健康營養、顏色誘...

“今天創意一款藝術饅頭，用1個小紫薯和麵，其成品造型獨特、口感柔軟、膨鬆香甜、柔和粉色、顏值不俗。”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小...

“藝術棉花糖已經成為當下最流行的時尚棉花糖小吃，在這裡我向大家介紹一下藝術棉花糖的製作過程，希望可以幫助更多的喜歡藝術棉花糖的美食愛好者更多的瞭解藝術棉花糖！”食材明細主料白砂...

餐飲提問：北京賽味鮮旗下的花甲煮藝加盟好？zt7111回答：專案不錯，感覺花甲也有很有的前景。具體的，還是打電話諮詢一下好一些。...

“創意藝術蒸蛋糕做了N次，其顏值與美味並存。”食材明細主料大米粉（70g）低粉（10g）牛奶（80g）雞蛋（2個）白糖（40g）食用油（40g）輔料白醋（幾滴）青絲（適量）紅絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）藝術蒸蛋...

“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感，而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺...

餐飲提問：煮藝加盟費多少Troy973回答：鮮煮藝火鍋加盟費多少是取決於公司的規模大還是小，有些公司5萬就可以下來，有些就不一定了，我們決定加盟一個公司的時候要先到公司總部去看一下，更加了解...

“用蔬菜略加心思，就能發現生活中的美。”食材明細主料紫菜（1片）生菜（1片）輔料枸杞（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餐盤藝術的做法步驟1、準備好一塊紫菜。2、取張卡紙，用筆畫出自己...

“香椿與百合的完美′搭配呈現出的是一種藝術之美，點綴一朵淡粉色小花使菜品格外清新淡雅，端上節日家宴的餐桌立顯脫俗，團聚的人們可盡情享受年夜晏意境美食的優雅浪漫之感。”食材明細主...

我們每一個都非常的喜歡吃美食小吃了，很多的美食小吃都是非常的美味鮮美的，烤魚這種美食佳餚也是如此的，越來越的國人都對它有一種喜愛的情結了，烤魚的品牌和口味因品牌的不同而不同，很多品...

“今天是9-15中秋節，在這裡肉肉廚祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹阿姨叔叔伯伯爺爺奶奶們中秋節快樂~~~閤家安康~~心想事成！！！！今天就教大家做一款藝術歐包。好看又好吃！！謝謝·大家關注~~~~”食材明...

食材明細主料雞蛋（2個）火腿（6塊）吐司（4片）輔料生菜（少許）胡蘿蔔（少許）海苔（少許）沙拉（少許）番茄醬（少許）橄欖油（兩勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）文藝範的早餐的做法步驟1、雞蛋，麵包。火腿用平底鍋...

“雞蛋羹是用雞蛋製作的一道人人皆宜的家常菜。其口感細膩滑嫩，雞蛋中含有蛋白質，卵黃素、膽固醇、磷脂醯膽鹼、維生素D、鐵、鉀成份，具有補中益氣，健腦益智的作用，又有不輸飯店的高顏值。...

餐飲提問：黃手藝是冒菜嗎？yY13789回答：感謝您對我們黃手藝冒菜的關注，我們發展至今覆蓋全國60多座城市，擁有超1000家的加盟店，加盟費是1.5-2.5萬元，詳情歡迎您來我們官網留言諮詢。LG小寶哥回...

“面的可塑性千變萬化，層出不窮。隨著人們生活水平的提高，麵食不僅僅限於飽腹之需，人們往往通過麵食藝術傳遞一種濃郁的、溫馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麵點形態、顏色的變化從中體...

食材明細主料艾草（數顆）糯米粉（150g）粘米粉（50g）豆沙（180g）生腰果（數顆）輔料食用油（5g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）文藝青團的做法步驟1、鮮艾草數顆。2、豆沙、腰果適量。3、清水沒過艾草焯...

“意境草莓為年夜晏餐桌增添新意。”食材明細主料牛奶草莓（數個）輔料其他（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）藝境草莓的做法步驟1、去除草莓蒂。2、將草莓切成片狀，錯落草莓片擺放。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料素魚段：1斤木耳：2量香菇：半斤玉蘭片：一塊黃花菜：3量輔料姜：2片醬油：3匙香油：2匙糖：1匙具體步驟1.把魚段改刀；2.香茹切片；3....

先不談菜品，光是裝修環境看上去就非常令人愉悅了。文藝復古的裝修，很適合約上姐妹來這裡小聚一下的。看書、喝茶、聊天、約會，這個環境都非常適合。三人套餐只要168元。炒飯是單獨點的，味...

“白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟，不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新，歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”，主要便指白斬雞，儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明...

“美食一部分是麵粉的塑造課堂，麵粉其用途在美食中極其廣泛，做法數不勝數。尤其鍾愛麵食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法，有效使麵粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明...