關於紫蘇焗雞翅的做法的知識

“前幾天在逛超市時，看到有賣新鮮紫蘇的，這還是第一次注意到，以前只用過乾的紫蘇，突然看到新鮮的，還感覺蠻新奇的，於是買了盒回來，準備試試。從來沒做過新鮮的紫蘇，只記得在一家魚頭館吃口味魚...

“🍕🍕🥘”食材明細主料雞翅（500g）輔料鹽焗雞粉（1包）調料料酒（1碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗雞翅的做法步驟1、加料酒，鹽焗雞粉醃製1個鐘。2、熱油鍋中雞翅煎制兩面金黃即可。3、...

“種了一盤紫蘇，有收穫了，剪一些來做菜，記得在國內炒田螺時一定要放紫蘇，但從來沒過用來炒菜，後來看網上有網友介紹紫蘇炒雞，咱就試試唄。”食材明細主料雞中翅（6塊）醃雞翅精鹽（1/3小勺）胡椒粉（1/...

“鳳記美食今周星期六、星期日在虎牙直播間，全程直播我家的美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料雞中翅（2只）粗鹽（3斤）輔料油（少許）鹽焗雞粉（適量）生抽（少許）老抽（少許）糖（少許）鹹香（口味）焗...

食材明細主料雞小腿（6個）紫蘇（2根長枝）輔料生薑（1小塊）幹辣椒（10克）乾花椒（20粒）八角（1粒）高湯（1.5湯碗）配料醬油（2湯匙）蠔油（2茶匙）雞精（適量）料酒（2茶匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞腿的做法步...

“鹽焗菜是正宗的客家菜色澤鮮黃，口味清淡。傳統的做法呢是抹上鹽焗雞粉以後用粗鹽來烘培。但是這個方法太複雜，又浪費原材料。今天來做一道空氣過版的簡單省時又美味。只需要醃味。裹好...

“鹽焗雞爪既能當下酒菜，又能當零食，我查了很多資料，今天終於把它做出來。”食材明細主料雞翅（1斤）雞爪（1斤）輔料桅子果（3個）調料鹽焗雞粉（2包）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗雞翅雞爪的做...

“大海鯇，肉質結實，清甜，用來紫蘇葉燜焗是最好不過了”食材明細主料海鯇肉（500克）輔料紫蘇葉（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）生粉（適量）香菜（適量）油（適量）配料蝦鮮醬（適量）雞粉（適量）酒（適量）味之素（適量）蠔油（適...

“鹽焗系列，是客家人的智慧之作，古時沒有冰箱，客家人想到了適當增加食物的鹹度和減少食物的水份，不但可以延長儲存期而且使食物更有嚼勁，更加美味，傑作啊。”食材明細主料雞中翅（300克）輔料鹽（2...

“蜂蜜焗雞翅，真正的0廚藝的快手菜，並且用料普通又簡單，包你不會失手！家有小孩子的，保管你在他們心目的形像會加分，還有光環的！N年前我兒子還小的時候，我做的一道清蒸鱸魚對了他的胃口，他就老說...

“美味的它！！！老公吃一個，我吃兩個，兒子吃四個。。。”食材明細主料雞翅根（335克）輔料鹽焗雞粉（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗並控幹水分）、鹽...

“喜歡吃麥當勞的鹽焗雞翅，自己做出來的味道也倍兒棒！瞬間秒殺麥當勞哦~~~”食材明細主料雞中翅（500g）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）蒜蓉（適量）香油（適量）配料五香粉（兩大匙）鹽焗雞粉（三大匙）姜（五片）蔥（...

“看十二道鋒味，學做帥哥美食。第一次試著用炒香的鹽來烹飪美食的做法，得到好好先生的大力稱讚，好吃的東西費點心也是值得的。”食材明細主料雞翅中（6個）輔料沙姜粉（半小勺）家用碘鹽（大量）姜（1小...

“紫蘇是一種保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法，希望大家喜歡。”食材明細主料紫蘇葉（50克）雞蛋（2-3枚）輔料鹽（適量）料酒（適...

食材明細主料雞肉（500）紫蘇葉（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）青椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇炒雞的做法步驟1、配料2、熱油，加入大蒜和姜，爆炒3、...

食材明細主料雞翅膀（十個左右）輔料食鹽（適量）食油（適量）醬油（適量）蠔油（少許）生粉（適量）料酒（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焗雞翅膀的做法步驟1、把雞翅膀洗淨加入所有調料醃好！所有調料都...

“雞翅的做法很多，煎燜煮炸燉，不管怎樣做都是我的最愛。最近天冷啊，想偷懶又不想出門找吃的，所以想到了這個最簡單最簡單的方法：電飯鍋焗雞翅。名符其實的快手菜，用鹽焗雞粉醃製過的雞翅太好...

“焗雞翅不一定是乾巴巴的，這道蘑菇焗雞翅湯汁清甜，雞翅嫩滑，飽吸雞湯的蘑菇在蒜蓉的加持下讓人吃得停不下來。”食材明細主料雞翅（4只）蘑菇（10個）輔料大蒜（20g）薑片（3片）精鹽（適量）雞精（1/2匙）胡椒粉...

“一道傳統的美食。”食材明細主料雞翅（500克）調料鹽焗粉（一包）生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗雞翅的做法步驟1、把雞翅清洗，放鍋裡焯一下。撈起備用。2、...

“紫蘇葉的功效：解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。發表，散寒，理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。並能解魚蟹毒。用於感冒風寒，發熱惡...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料鹽焗雞粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹽焗雞翅根的做法步驟1、準備材料。2、雞翅根洗淨，瀝乾水分,用叉子叉幾下.3、到入鹽焗雞粉.4、用手抓勻.5、...

“中國傳統中，有“無雞不成席”說法，尤其節日宴席多以雞開路。吉與雞的諧音，所代表的含義則是祝願辦喜事人家、新人與親朋好友，閤家歡樂，吉利、幸福、美滿。這道菜也是我的書裡，《春節家宴》...

“鹽焗雞久負盛名的客家菜餚，也是廣東的名菜之一。深受人們的喜愛，皮軟肉嫩，香濃美味，香氣十足。今天做了一款鹹香味十足的鹽焗雞翅～鹹鹹的，香香的😀”食材明細主料雞全翅（4個）粗粒海鹽（2包）輔料...

“雞翅真的有超多做法，每一種都讓人回味無窮，這又是一款吃完還要舔手指的。😝”食材明細主料雞翅（11只）蛋黃（6只）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（1勺）奧爾良烤翅調料（半勺）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難...

“紫蘇與沙姜具有行氣溫中、消食的作用。這道紫蘇雞翅，融合了紫蘇的清香與沙姜的芳香，食之口齒留香，回味無窮。”食材明細主料雞全翅（2個）輔料紫蘇（適量）沙姜（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料白糖（適量）...