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發表於:2020-10-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料翅中:13個輔料奧爾良烤翅料:100蔥姜:適量蜂蜜:適量具體步驟1.自然解凍後放入奧爾良烤翅料,倒入料酒放入蔥姜。2.醃製...
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發表於:2019-10-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:18只輔料奧爾良醃料:55老抽(調色用):2滴白砂糖:2勺蜂蜜:10水(兌蜂蜜水用):5具體步驟1.1.準備食材,調料。2.雞翅洗...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料真滋味雞翅(248克)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、拆開包裝,解凍。2、起鍋燒油。3、油溫四五成熱,煎至兩面焦黃。4、煎好後,拿出擺盤。...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞全翅(4個)奧爾良醬料(30克)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤全翅的做法步驟1、全翅用醬料拌勻醃製半個小時2、醬料3、烤盤鋪上錫紙放上全翅烤箱預熱220。烤20分鐘...
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發表於:2024-02-27
“奧爾良烤雞選用肉質最鮮嫩的雞翅和阿QQ烤雞醃製料,以奧爾良為主,色彩為橙紅色,支援多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。”食材明細主料雞翅(1000g(或肉))輔料水(70g)配料奧爾良烤翅醃料...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料翅根(10個)輔料奧爾良醃料(適量)李錦記蜜汁烤肉醬(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良蜜汁烤翅根的做法步驟1、準備好食材。2、翅根去除殘餘的雞毛,洗乾淨,在...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞翅(8個)調料奧爾良醃製調料(1包)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,涼水下鍋焯水,放薑片、料酒去腥。2、放料酒去腥。3、焯水...
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發表於:2024-02-26
“兒子愛吃KFC,我動之以情,曉之以理勸說無效的情況下,網購了醃料,開始DIY。除了營養和衛生問題,我來給大家算一下賬:翅中9個=16.6元,醃料35克=2元,耗電量0.5度=1.25元總共需19.85元烤翅四塊18...
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發表於:2024-02-27
“又是沒有放油的哦..Candy還發現很神奇的一點、那就是微波基本上可以把油都烤掉..比烤箱效果還好啊、味道超好..吃起來又木有罪惡感、嘿嘿..”食材明細主料雞翅(6個)輔料新奧爾良烤雞醃...
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發表於:2024-02-23
“自從三月份在同事的介紹下加入了美食天下,從美食天下親們發得菜譜上學到了不少東西,受益良多。轉眼兩個月過去了,這段時間一直在研究麵包蛋糕等西點的烘焙,偶爾有過發圖上去的想法,...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞中翅(1斤)輔料奧爾良烤翅料(35克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤翅的做法步驟1、料、水、雞翅比例:35g:35g:1斤;洗淨的雞中翅用牙籤戳幾個洞洞做出來的烤翅更加...
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發表於:2024-01-11
“孩子喜歡的奧爾良烤翅,自己在家也能做,超實惠”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(25g)輔料水(10g)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆...
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發表於:2024-01-13
“寶貝很喜歡吃烤肉,可是某德基的油炸食品我不喜歡給娃吃,於是自己在家裡動手做起來,感覺比外面賣的好吃多了,少油還吃的健康,嘿嘿!”食材明細主料雞翅根(6個)輔料酷克壹佰奧爾良烤肉料(30g)水(適...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞翅(適量)輔料酷客壹佰烤肉料(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、準備好新鮮的雞翅和酷客壹佰烤肉料。2、為了更好的醃漬入味,用牙籤把解凍好的雞...
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發表於:2023-12-29
“最近嘴巴上火,然而越上火反而越饞了,突然特別想吃烤翅!以毒攻毒嘛哈哈😄看看這黃燦燦香豔豔的(口水😍)裹滿濃稠蜜汁的雞翅你流口水了嗎?😏每次吃雞翅腦中自動出現星爺唐伯虎點秋香裡面的神...
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發表於:2024-02-29
“這是一道很簡單的菜,但是如果想要它好吃的話一定要用時間下去,因為醃的時間到位,考出來的雞翅才會更入味”食材明細主料雞翅(適量)輔料新奧爾良烤雞醃料(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-28
“由於我時間有限,雞翅在前一天晚上醃製的,第二天晚上烤的!雞翅我醃了一天喔,味道正好,料粉有點點微辣的,如果你們喜歡味道重一點的可以多加一點點的鹽喔,喜歡甜一點也可以多加點蜂蜜!自己吃吃...
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發表於:2024-02-05
“喜歡吃雞翅一直都沒有髮菜譜,今天發一波。。。”食材明細主料雞翅(8只)檸檬(適量)芝麻(適量)輔料奧爾良烤肉粉(適量)蜂蜜(適量)小蔥(適量)微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)奧爾良檸檬蜂蜜烤翅的做...
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發表於:2023-12-28
“用空氣炸鍋做烤翅,簡單方便,成品口感超讚,賣相也相當不錯呦。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料奧爾良醃料(適量)調料料酒(適量)芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步...
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發表於:2024-01-09
“烤箱不在身邊,只能用麵包機來烤肉肉吃了😁”食材明細主料雞翅(2只)新奧爾良醃料(20g)輔料蜂蜜(15g)清水(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機版奧爾良烤翅的做法步驟1、準備所需食材...
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發表於:2024-01-04
“寒冷的冬天,我們大人有驅除寒冷的美食,小孩子也有。這道烤箱版的奧爾良烤翅。絕對暖小孩子的胃,暖小孩子的心。在家動手給小孩兒做放心的美食。是每個父母的心願。而且這道菜方法簡單。...
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發表於:2024-01-08
“新奧爾良風味:甜/辣/香。烤出的產品外觀十分誘人,表面富有光澤,氣味鮮香逼人。迷人的甜味與誘人的辣味得到完美融合,使得產品的整體口味十分飽滿。這道菜十分簡單,只需要一份奧爾良醃料,就...
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發表於:2024-02-01
“烘焙:200度,上下大溫幅(PE5386特有),中層,30分鐘。烤箱:PE5386這款烤箱溫控確實比較精準,溫差確實很小,上色也比較均勻;旋鈕可以顯示溫度,感覺很實用,再也不用擔心機械旋鈕導致的溫度設定不準啦!...
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發表於:2024-01-07
“家裡老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料五花肉(300克)奧爾良醃料(30克)輔料生抽(15克)雞精(小許)食鹽(小許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)改良版奧爾良烤五花肉的做法步驟1、豬五花肉冷凍一下。2、切厚片。3、奧爾良醃...