-
發表於:2024-02-24
食材明細主料臘肉(適量)花生米(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒臘肉的做法步驟1、備花生米,臘雞,辣椒。2、辣椒切絲,臘肉切片。3、油燒熱下入...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉(適量)花生米(適量)輔料蒜葉(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜葉花生米炒肉丁的做法步驟1、肉切丁,切點蒜,辣椒粉一勺。2、燒油先...
-
發表於:2024-01-11
“花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食後易於消化。適宜於多種烹調方法:拌、熘、燴、熗和漬等,也可以作湯菜,葷素皆宜...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料臘雞(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒臘雞的做法步驟1、臘雞,花生米,辣椒。2、備好的臘雞切塊,辣椒切絲。3、先炒...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料花生芽(適量)臘腸(適量)輔料小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒臘腸的做法步驟1、花生芽和臘腸2、洗淨切段3、臘腸切片4、小蔥切段5、臘腸煎至表面金黃6、放入...
-
發表於:2023-12-29
“春天是收穫的季節。各種的蔬菜花菜和臘肉簡單的配炒一下色鮮味美。”食材明細主料臘肉(一塊)花菜(一朵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆豉(半匙)色拉油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
-
發表於:2023-12-29
“綠油油的芥蘭是不是很有食慾,與臘肉組合很完美。”食材明細主料芥蘭(適量)臘肉(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生炒芥蘭臘肉的做法步驟1、準...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料花菜(155克)西蘭花(90克)臘肉(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒雙花的做法步驟1、材料:西蘭花、臺灣花菜、臘肉(已切)2、將西蘭花掰成小朵清洗一下,...
-
發表於:2024-01-04
“晒了臘肉,總是心思思的掂掛,晚餐炒個菜,香漂滿屋。”食材明細主料自晒臘肉(約100克)白菜花(250克)西蘭花(250克)輔料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)調料精鹽(1/2小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)生抽(1/2...
-
發表於:2024-01-13
“一直堅持不穿秋褲的我,感覺最近開始確實有點冬天的樣子了。冬天本應是一個吃火鍋的季節,但是入冬的熊會變的懶懶的😏。熊窩到廚房的距離開始變得尤為的遠,只想在室內吃點熱乎乎的東西來...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料芹菜(150克)熟五花肉(65克)花生米(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉花生米炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、熟五花肉(已切)、花生米(已煮熟)2、將芹菜...
-
發表於:2023-12-26
“佐點粥,或者下酒都可以。”食材明細主料花生米(150g)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒花生米的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入花生米。2、炒勻,讓每一顆花生米...
-
發表於:2024-01-28
“現在的小家電真是功能越大越強大,連麵包機也可以炒乾貨,其實也等於是高溫烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是嚴格按說明書來的,時間稍顯得有點過了哈,但口感還是不錯的~~~”食材明細主料...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料臘雞腿(270克)花生米(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒臘雞腿的做法步驟1、材料:臘雞腿(已清洗)、花生米(已泡發)2、將已泡發的花生米淘...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料臘鴨腿(145克)花生米(60克)輔料醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米炒臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、花生米(已煮熟)。2、將臘鴨腿放在案板上剁成...
-
發表於:2024-02-10
“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯,沒有之一說白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富,補氣益中,止虛汗之功效為溫補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸,水發...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料花菜(230克)臘肉(60克)白米莧(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白米莧臘肉炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、臘肉(已切片)、白米莧(已洗淨)2、將花菜掰成小朵...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料臘肉(1塊)菜花(適量)輔料圓蔥(適量)調料花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒菜花的做法步驟1、菜花掰成小塊焯水後撈出。2、臘肉水...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料花生米(60克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生米炒生菜的做法步驟1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段,待用。5、...
-
發表於:2024-01-05
“全程小火,花生米多就要相應時間長些。冷鍋冷油下入花生米。”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(少量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒花生米的做法步驟1、花生米用水洗乾淨,在太...
-
發表於:2024-02-01
“油炒花生米,香脆好吃,做法也超級簡單,因為太簡單,這個菜譜已經有些時日了,都沒有和大家分享,想想雖然簡單,對於不經常做的親們可能也會有幫助,話不多說了,上花生米了。。。”食材明細主料花生...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料火腿(適量)臘肉(適量)花生米(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生火腿炒臘肉的做法步驟1、花生米,火腿,臘肉,辣椒。2、臘肉...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料花生米(200克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炒花生米的做法步驟1、準備花生米。2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。3、起鍋燒油。4、花生米瀝乾水分倒...
-
發表於:2023-12-30
“臘肉的吃法也很多,既可以單獨吃,也可以與其它蔬菜搭配在一起,我更喜歡把它與當季新鮮蔬菜搭配在一起,這樣的蔬菜由於摻雜了臘肉的油脂,吃著更香,每一口都讓人滿口留香,分分鐘就能掃光一碗白...
-
發表於:2023-12-26
“在重慶出差,帶回來一些臘肉,辣椒,花麻椒,解鎖了川渝風味的炒菜,真的是,味道太棒了。不會炒菜的我,都給炒自信了。”食材明細主料花菜(200g)臘肉(1塊)輔料小米辣(1個)杭椒(2個)蒜(4-5個)幹辣椒段(5-6顆)...