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  • 藕粉小圓子的做法 下午茶-藕粉小圓子 藕粉小圓子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料藕粉(適量)糯米粉(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕粉小圓子的做法步驟1、準備藕粉用冷水泡開。2、水開後放入小圓子,小圓子製作沒拍照片,糯米粉和麵,搓...
  • 香酥藕圓子的做法 湖北傳統小吃 – 100%的香酥藕圓子 香酥藕圓子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這次回國,藕湯喝了三、四次,粉藕,吃得好爽。但是這藕圓子沒吃上。前兩天在中國店買了三節蓮藕,脆的。一節拿來燒了排骨,一節炒了酸辣藕丁,這節就是留下來做藕圓子的。只是一節的量太小,真只...
  • 芋頭圓子的做法 家常芋頭圓子 芋頭圓子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料芋頭(750克)紅薯粉(約300克)輔料瘦肉(150克)蘑菇(50克)薺菜(150克)配料鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原...
  • 炸藕圓子怎麼做|炸藕圓子的做法
    發表於:2024-01-13
    “炸藕圓,炸豆腐圓子,是湖北傳統菜,可單獨做菜,也可煮湯煮豆皮煮麵時放作臊子.”食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)麵粉(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(...
  • 家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)...
  • 蒸藕粉的做法 家鄉蒸藕粉 蒸藕粉怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “每年春夏季節是吃藕的最佳季節,藕的煮法很多,在我家鄉有一道傳統的工夫菜:蒸藕粉。就是將藕磨成蓉然後加入冬菇、蝦米或者臘腸然後蒸熟。這道菜最主要在於將藕磨成蓉,我用的是傳統的沙盆...
  • 藕圓子怎麼做|藕圓子的做法
    發表於:2024-02-24
    “老家過年的時候都喜歡炸藕圓子和肉圓子吃,記得小時候,老爸一炸圓子了,我就圍在廚房裡等著第一鍋圓子出鍋,還不等涼一點就要拿來吃,那個香味讓你能一個接一個的吃個不停,現在這個也是兒子的...
  • 建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “藕粉圓,應該是我的家鄉最具有地域特色的一道小吃,或者說最有特色的一道甜品。從很小的時候就很喜歡,做法精緻,成品口感Q滑而甜糯。據說這是一道清朝御膳,清朝一位御廚告老還鄉後,便將製作...
  • 藕圓怎麼做|藕圓的做法
    發表於:2024-01-01
    “藕圓,就是我們通常說的丸子,不過魚還是習慣跟外公一樣稱藕圓。雖然做的味道不如小時候外公做的好吃,但也一致得到家人和朋友的好評,每週都要求魚做一盆才夠吃。”食材明細主料蓮藕(2節)生...
  • 藕粉湯圓怎麼做|藕粉湯圓的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料藕粉(適量)輔料湯圓(適量)調料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕粉湯圓的做法步驟1、藕粉倒入碗中,加冷水化開,(一定用冷水)。2、鍋內加水燒開,下湯圓煮熟,湯圓全部漂浮起...
  • 藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日記】 藕粉丸子怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “藕粉丸子看上去和湯圓差不多,不過湯圓的是用糯米粉為原料,而藕粉丸子則是用天然的藕粉製作而成,富有彈性,柔軟細膩,清甜爽口,沁人心脾。”食材明細主料糯米粉(30g)藕粉(20g)糖粉(6g)水(適量)選用抹...
  • 家常粉絲丸子湯怎麼做|家常粉絲丸子湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “看著不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(蔥花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬...
  • 桂花藕粉湯圓怎麼做|桂花藕粉湯圓的做法
    發表於:2024-01-01
    “桂花藕粉湯圓,一道非常好吃的點心,清甜濃稠又軟糯,煮湯圓的時候放一些藕粉,這樣煮出來的湯圓軟綿清甜,而且做法也非常簡單,沒有難度,只要放藕粉的時候不停地攪拌就不會結塊,結成小塊也沒事,小...
  • 蜜豆藕粉酒釀圓子怎麼做|蜜豆藕粉酒釀圓子的做法
    發表於:2024-01-01
    “暖心的甜湯,有著淡淡的酒香味,圓子軟糯,配上綿軟的蜜紅豆,甜而不膩,健康又營養,可健胃,驅寒。”食材明細主料糯米圓子(100克)蜜紅豆(150克)輔料酒釀(適量)藕粉(1代)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 葛粉圓子的做法 【徽菜】:葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成,不僅口感好,還營養豐富。徽州山區盛產葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品...
  • 家常藕圓子如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-13
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常藕圓子--藕的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是做成藕圓子。藕圓子將藕最原始的滋味留了下來...
  • 萬州藕圓子怎麼做|萬州藕圓子的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料藕(適量)陰米(少許)輔料肉沫(少許)調料薑末(適量)雞精(一勺半)鹽(一勺)食用油(點點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萬州藕圓子的做法步驟1、陰米提前一晚冷水跑一整晚時間來不及的話...
  • 家常藕片怎麼做|家常藕片的做法
    發表於:2023-12-28
    “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕(300g)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)調料油(適量)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開,放少許白醋,放入藕...
  • 糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做
    發表於:2024-03-02
    “快過年了,更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐(一塊)夾心肉肉(一斤)糯米(一斤)輔料蔥(若干)姜(一塊)蒜(一個)配料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雨露(適量)五香粉(適量)山芋粉(適量)五香(口味)炸(工藝...
  • 藕粉圓子怎麼做|藕粉圓子的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料糯米飯(適量)芋頭(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)輔料白砂糖(適量)西米(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)藕粉圓子的做法步驟1、芋頭、紅薯、紫薯去皮切開。2、蒸半小時。3、西米用...
  • 家常炒藕怎麼做|家常炒藕的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料藕(2個)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)醋(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒藕的做法步驟1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放進去3、把肉放鍋裡炒4、藕片放進去5、適...
  • 藕粉丸子怎麼做|藕粉丸子的做法
    發表於:2024-01-04
    “藕粉丸子看上去和湯圓差不多,不過湯圓的是用糯米粉為原料,而藕粉丸子則是用天然的藕粉製作而成,富有彈性,柔軟細膩,清甜爽口,沁人心脾。”食材明細主料糯米粉(30g)藕粉(50g)糖粉(6g)蜂蜜(適量)輔料...
  • 桂花藕粉圓子怎麼做|桂花藕粉圓子的做法
    發表於:2024-01-05
    “前段時間看延禧就被裡面的藕粉圓子饞到了,其實做藕粉圓子也挺簡單的只需把平時做湯圓的糯米粉裡摻和一些藕粉就可以啦,做出來的圓子特別有彈性,因而多吃是不好消化的,所以這種美食在再好...
  • 蓮藕珍珠圓子怎麼做|蓮藕珍珠圓子的做法
    發表於:2024-01-13
    “秋季是食用蓮藕最佳的季節!”食材明細主料蓮藕(2節)豬肉(600g)輔料糯米(200g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕珍珠圓子的做法步驟1、蓮藕擦成泥狀2、加入絞肉,蔥姜、料酒、生抽、鹽、...
  • 家常醋藕怎麼做|家常醋藕的做法
    發表於:2024-02-26
    “越來越喜歡吃藕了,雖然我們當地只有一種藕賣,但今年卻是我家吃藕取多的一年,這次的藕,用了花椒熗鍋,加了醋與紅椒,吃起來脆生生的,酸香適口。”食材明細主料藕(適量)輔料紅椒(適量)配料花椒(適量...