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  • 面拖花椒芽怎麼做|面拖花椒芽的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料小麥麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)花椒芽(適量)食鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)面拖花椒芽的做法步驟1、麵粉中打入一個雞蛋2、加入少許鹽3、加入適當的水後滴和...
  • 黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎
    發表於:2018-04-14
    豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具...
  • 面拖大排怎麼做|面拖大排的做法
    發表於:2024-01-13
    “面拖大排是我在上專升本時,對學校小食堂的最深記憶!每次只要有面拖大排我必買,外面脆脆的外皮,裡面嫩嫩的大排!特別好吃!”食材明細主料大排(4塊)輔料雞粉(適量)生抽(1勺)雞蛋(1個)料酒(2勺)鹽(少許)小...
  • 面拖蝦仁怎麼做|面拖蝦仁的做法
    發表於:2024-01-09
    “蝦營養豐富,肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質。肉質鬆軟易消化,還可補充多種營養物質。”食材明細主料蝦(150g)輔料雞蛋(1個)蔥(1顆)姜(1塊)麵粉(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 面拖黃魚怎麼做|面拖黃魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料黃花魚(適量)白麵(適量)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)面拖黃魚的做法步驟1、魚剪開肚子,從接近尾巴那邊的肚子揪起來,一直扯了腦袋那兒,這樣鰓...
  • 茼蒿煮麵的做法步驟
    發表於:2017-12-26
    一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
  • 面拖小黃魚怎麼做|面拖小黃魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “小黃魚含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硒和維生素A等人體所需的多種營養成分,食用價值很高。在我的印象中,面拖小黃魚是一道上海本幫菜,似乎從小就吃麵拖魚、面...
  • 醬香面拖蟹怎麼做|醬香面拖蟹的做法
    發表於:2024-02-05
    “一直以來只知道蒸螃蟹吃的我,經過我老公的口述,學會了這樣的一種螃蟹做法。去年才知道原來叫面拖蟹。這種做法的螃蟹不腥不膩,醬香汁熬煮後的螃蟹很入味。真是不知不覺幾隻螃蟹就這麼啃...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 油炸花椒芽的做法 油炸紅椿&花椒芽 油炸花椒芽怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料紅椿(適量)花椒芽(適量)輔料麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)配料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花椒芽的做法步驟1、紅椿洗淨、用熱水燙過,備用。2、花椒芽洗...
  • 花菜的清洗步驟是怎樣的及做法
    發表於:2018-10-10
    到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的...
  • 面拖螃蟹怎麼做|面拖螃蟹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料螃蟹(適量)輔料麵粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)面拖螃蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨切二半。2、將螃蟹放入麵粉中嗯住切口。3、鎖住螃蟹的黃。4、依次做好。5...
  • 三步搞定酥炸花椒芽怎麼做|三步搞定酥炸花椒芽的做法
    發表於:2024-01-09
    “之前寫了一個酥炸香椿芽,這裡再寫一個脆炸花椒芽!花椒芽屬於高蛋白質、高膳食纖維、富含維生素和礦物質的蔬菜,其特點為:①維生素B2含量極其豐富,是一般蔬菜的幾倍甚至幾十倍;②其中麻味成...
  • 拖鞋面包怎麼做|拖鞋面包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵粉(300克)輔料鹽(3克)糖(3勺)酵母(6克)水(適量)雞蛋(1個)食用油(1.5勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)拖鞋面包的做法步驟1、把所以有材料除了雞蛋以外揉成麵糰!2、麵糰取出後擀成面...
  • 面拖魚 面拖魚怎麼做|面拖魚的做法 鳳尾魚
    發表於:2024-01-01
    “鳳尾魚,一種非常鮮嫩的小魚,名字很好聽,新鮮的鳳尾魚特漂亮。面託魚適合做冷盤,也可以休閒吃。原料:鳳尾魚300G、麵粉適量、鹽適量、水適量、酵母2G、色拉油適量,做法:1先把鳳尾魚去頭去內...
  • 面拖蟹怎麼做|面拖蟹的做法
    發表於:2023-12-28
    “面拖蟹江南地區的傳統名菜得以六月黃為主料但在多數江浙滬人的記憶裡可沒那麼多窮講究小時候用的螃蟹個頭小得可憐卻遠比現在的大閘蟹有鮮味毛豆與麵糊帶來的雙倍濃稠則將這鮮味充分...
  • 面拖香椿怎麼做|面拖香椿的做法
    發表於:2024-03-01
    “這款菜來自我兒時的記憶,客居他鄉的祖母總是在春天的時候採摘下來初發的嫩芽,然後醃在罈子裡面,總是深深嘆口氣說:以前咱家的院子裡種滿了棗樹和香椿。。。飄雪的隆冬,把香椿拿出來或炒雞...
  • 雞西冷麵加盟的步驟?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:雞西冷麵加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼...
  • 面拖蝦怎麼做|面拖蝦的做法
    發表於:2024-02-10
    “營養好又補鈣”食材明細主料小河蝦(500克)蔥姜(適量)味精(適量)料酒(25克)輔料麵粉(200克)鹽(適量)油(自己控制)蔥香(口味)氽(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)面拖蝦的做法步驟1、把小河蝦頭掐掉,洗淨待用。2、...
  • 炸花椒芽怎麼做|炸花椒芽的做法
    發表於:2023-12-31
    “花椒作為一種調味品,大家都非常熟悉,花椒芽呢,就稍微有點生疏,花椒芽是花椒樹上發芽期長出的鮮嫩的芽葉,油量嫩綠,麻香味美,花椒芽擁有高蛋白質、高膳食纖維、富含維生素和礦物質,它的吃法有...
  • 面拖小魚怎麼做|面拖小魚的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料小魚(500g)輔料麵粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面拖小魚的做法步驟1、小魚去鱗、去內臟,洗淨。2、洗淨的小魚用鹽醃製兩個小時左右。3、準備麵粉...
  • 面拖蟹的做法 面拖蟹+紅糖薑茶 面拖蟹怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “轉眼八月過半,快到中秋節了,正是螃蟹肥滿,大量上市的時候。這幾天我家附近的早市有大批的飛蟹,也就是梭子蟹,價錢從20塊到35塊不等,各個沉得壓手,鮮活饞人。我有個朋友就特別愛吃螃蟹,但是最...
  • 拖鞋饅頭的做法 花樣麵食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “在社群網站上看到一個姐姐在發花樣的玫瑰麵食,於是乎,手癢難耐,就動手做了一系列的麵食,這是拖鞋的,我曾幻想過做雙靴子,但考慮到蒸鍋的高度,也就先罷了罷了,等日貨換了超大鍋,有了超能吃的人...
  • 面拖毛蟹怎麼做|面拖毛蟹的做法
    發表於:2024-02-10
    “小時候一到夏天,錢塘江邊總是會有很多的毛蟹,天黑之後,拎個桶打個手電,就可以抓一大桶。前些天約了姐姐一起去江邊抓毛蟹,回家處理然後做了這道菜,很有童年的味道。”食材明細主料毛蟹(適量...
  • 面拖蟹的做法 大閘蟹“六月黃”面拖蟹做法 面拖蟹怎麼做
    發表於:2024-02-27
    ““六月黃”吃法吃大閘蟹歷來有吃“六月黃”的說法。每年到六月份的時候很多商家都會推出了"六月黃".,那什麼是“六月黃”呢?所謂“六月黃”,即指“童子蟹”,這些剛剛經過第三次脫殼的...