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  • 小清新風的義大利香草薄餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘義大利香草薄餅是一道非常棒的下午茶點心呢,週六週日約上三五好友見面喝下午茶已經成為當代女性的假期消遣,而小作風的...
  • 好吃的義大利香草薄餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-18
    準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘早餐有很多種選擇,包子。油條豆漿,俗話說,早飯要吃的好,所以如果那些常規的你都吃膩劉德華,那就試試這款義大利香草薄餅吧...
  • 義大利披薩餅怎麼做|義大利披薩餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “匹薩餅為什麼能受到世界各地的人們追捧呢?歐美國家不用多說,很簡單對於他們來說匹薩餅有很高的熱量,很甜,西方人對於食物本身能夠給他們帶來多少卡路里是有他們的標準的,其次上面的配菜可...
  • 意式薄餅的做法 土耳其風暴,意式薄餅 意式薄餅怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料麵糰(300g)輔料芝士(200g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意式薄餅的做法步驟1、麵糰擀圓,做薄2、披薩醬和芝士撒在麵糰表面3、烘烤15分鐘...
  • 義大利脆餅的做法 不需黃油的義大利脆餅 義大利脆餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “不用黃油還能喀拉喀拉的嚼,很滿足又少了些負罪感。不過口感上應該還是有差別的,加很多黃油的脆餅是酥脆,而這個配方完全靠烘烤把水分去除,對牙齒不好的人來說可能有點硬。對牙齒好又是我...
  • 義大利千層餅 義大利千層餅怎麼做|義大利千層餅的做法 Lasagna
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料肉餡(400克)鮮千層餅皮(200克)洋蔥(一個)蒜(一頭)輔料番茄沙司(500克)濃縮番茄泥(50克)千層餅調味醬(50毫升)乳酪屑(100克)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)義大利...
  • 義大利薄餅披薩的種類有哪些
    發表於:2018-11-05
    那不勒斯披薩、羅馬披薩,還有熱那亞披薩和西西里披薩。披薩除了傳統的圓形披薩還有方形的披薩,厚薄也有不同,厚餅皮口感柔軟,薄餅皮口感酥脆。厚披薩麵餅的發酵時間需要40分鐘到2小時不等...
  • 帶你感受意式風情圖解|義大利薄餅
    發表於:2019-01-21
    義大利薄餅,它由高筋麵粉發酵烘焙而來,濃濃的麥香在在整個廚房裡散發,十分誘人。在這個陽光燦爛的清晨裡,晒著溫暖的陽光,吃著義大利薄餅,配上紅酒或啤酒,別有一番風味。與家人朋友一起分享,更...
  • 義大利脆餅怎麼做|義大利脆餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “這款脆餅在義大利已經有幾世紀的歷史了,由於餅乾中的水份都被烤乾,變成不易變質並且耐存放,不必新增任何儲存防腐劑可以儲存三到四個月,所以相傳最早是海上航行的最佳選擇,浸在一杯香醇的...
  • 義大利薄餅披薩如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-04
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麵粉:0.65kg高筋麵粉:0.35kg橄欖油:50ml番茄醬:100ml芝士:120輔料鹽:15糖:6酵母:18水:500-550ml具體步驟1.先和麵,就是...
  • 義大利披薩有哪些種類|義大利薄餅披薩的由來是什麼
    發表於:2018-11-08
    說起義大利,相信很多人第一個想到的就是義大利麵,其次就是義大利薄餅披薩了,那麼義大利薄餅披薩的由來你知道嗎?義大利披薩的種類又都有什麼呢?一、義大利薄餅披薩的由來義大利的薄餅披薩...
  • 義大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---義大利餅乾Biscotti 義大利餅乾Biscotti怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “一杯加奶的咖啡,一碟酥脆的Biscotti,一個悠閒的下午,一段美麗的時光,一種難忘的回憶……”食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(2個)蔓越莓(50克)開心果(80克)糖(150克)鹽(5克)輔料泡打粉(1匙)原味(口味)烤(工藝)...
  • 義大利香草烤翅怎麼做|義大利香草烤翅的做法
    發表於:2024-01-28
    “有了香草和烤肉料,在家做香噴噴的烤肉了。這是香草混合包,有迷迭香,羅勒葉等香草,可去腥增香,輕鬆做出美味烤肉來。食材:翅中350克、黑椒烤肉料30克、香草4克”食材明細主料雞中翅(350克)輔...
  • 義大利脆餅的做法 兩次烘烤更美味:不一樣的【義大利脆餅】 義大利脆餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “今天我們要做的是“義大利脆餅”,也叫“biscotti”。“bis”在義大利語中是“二次”的意思,也就是說這個餅乾的製作需要經過兩次烘烤。由於經過了兩次烘烤,餅乾中的水分基本上都被蒸發...
  • 香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “春暖花開,我家陽臺上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他...
  • 義大利杏仁脆餅怎麼做|義大利杏仁脆餅的做法
    發表於:2024-03-02
    “今天我把上週日幾位朋友來家喝茶,我為他們做的其中一道點心推薦給大家,之所以特意要推薦這道其貌不揚的小點,主要是裡面無油、低糖、香脆,對健康有益。週日那天雖然多做了些,以備自己閒暇...
  • #美食派#義大利薄餅披薩如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料溫水:40度色拉油:1/4CUP高筋粉:4CUP蒜泥:1t鹽:3/2t黑糖稀:1T番茄沙司:適量辣椒仔:適量抹邊油:分量外肉料:適量馬蘇裡拉芝士:適量...
  • 義大利香草烤雞排怎麼做|義大利香草烤雞排的做法
    發表於:2024-01-28
    “炸雞排可能是最接地氣的街頭小吃了,只要你稍加留心就會隨處看見那種門面小小卻有特點的雞排店,且生意也都還不錯;哈哈雖說的好聽,可老方卻從來沒有吃過呢;也只因老方對外面食安全的不放心...
  • 義大利香草牛肉串怎麼做|義大利香草牛肉串的做法
    發表於:2024-01-28
    “經常在家做烤串,家人都喜歡吃。這次烤串的時候,撒了點cook100的義大利香草,沒想到另有一番風味,非常好吃。”食材明細主料牛肉(100克)紅椒(1個)醬油(少許)牛排調料(5克)輔料青椒(1個)料酒(少許)薑絲(...
  • 義大利老婆餅怎麼做|義大利老婆餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “義大利老婆餅?哈哈,不明白啊,說個人人都知的故事吧:住在義大利史特雷莎的瑪格麗特小姐,據說是一位麵點師愛上了一位小姐,於是他做了這種甜點,並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱,明白...
  • 香草奶酥薄餅怎麼做|香草奶酥薄餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “在月餅中間插播一道餅乾。終於等到放假的人們大概已經按捺不住想要出走的心了。出門遊玩帶點什麼零食呢?月餅太實沉,而且也吃得有些疲倦了吧?那就來上一道香草奶酥薄餅吧。”食材明細主...
  • 義大利咖啡酥餅的做法 義大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 義大利咖啡酥餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油(3/4杯)白糖(1杯)雞蛋(2個)香草精(1又1/2茶匙)麵粉(2又1/2杯)肉桂粉(1茶匙)泡打粉(3/4茶匙)輔料榛子(1杯)配料鹽(1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 艾草薄餅怎麼做|艾草薄餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “特意到鄉下挖的艾草,這種草在這個季節採摘也是一味中藥,叫茵陳,養肝護肝,還有消炎的作用,是春季養肝的很好食材。採了不少,用一部分來烙薄餅。這種薄餅在我們這裡叫:烙饃。餅很薄,都是捲了菜...
  • 巧克力義大利芝士餡薄餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麵粉,可可粉,糖,鹽過篩到容器中備用。2.將鮮奶和雞蛋混合均勻。3.將鮮奶和雞蛋的混合液徐徐拌入麵粉中...
  • 義大利香草炸蝦怎麼做|義大利香草炸蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    “家裡有義大利香草,烤肉還是炸翅,都可以放一些加以醃製,烤制的時候已經是滿屋飄香。這一次空氣炸鍋版炸蝦,更是香濃味美,連殼都越嚼越香哦。”食材明細主料大蝦(350克)輔料香草(適量)醬油(適量)...