關於炸蟹排的知識

食材明細主料蟹排（2個）魚排（2個）生菜（100g）輔料食用油（300ml）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸蟹排的做法步驟1、準備的材料蟹排，魚排，魚丸子，生菜，鹽，辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，色拉油。2、開啟火先預...

食材明細主料排骨（250克）輔料薑片（適量）澱粉（1勺）料酒（2勺）鹽（半小勺）椒鹽粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸排骨的做法步驟1、食材：排骨、薑片、椒鹽粉、孜然粉。2、將排骨浸...

“食材：地瓜1個，麵粉，白糖，精鹽，植物油。過程：1、地瓜1個，2、去皮冼淨，3、切絲裝碗中，4、加入白糖和適量的麵粉，5、拌至均勻，6、分別取適量的地瓜糊放進燒好油的鍋裡油炸，7、途中翻面，8、炸黃，炸酥即...

“要過年啦！團圓家宴上人人都想露一手。但是有的人吶由於平時工作忙，不會做菜，所以今天這道菜是用半成品的蟹棒，通過油炸的方式做成的非常的簡單。控制好火候，新手也能做。”食材明細主料蟹...

“紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心...

“炸排叉，麵食小吃。各地對其叫法略有不同，有的地方稱之排叉，有的地方稱之麻葉。不同的稱呼，相同的美味。這個作法是媽媽教給我的，作出來特別酥脆，放很久也不會綿。”食材明細主料普通麵粉（50...

“今天LG買了一些小梭子蟹。我們這裡雖然靠海，常常有梭子蟹吃，但是現在的梭子蟹也很貴！咳！傷不起呀傷不起！讒了，想吃梭子蟹了，就買小點的把，小的便宜！把這小梭子蟹用油炸了，香噴噴的！下酒配飯都不...

麵粉和澱粉都可以。油炸梭子蟹是很多人鍾愛的佳餚。為了使其口感更酥脆，色澤更金黃，炸制前會用麵粉或澱粉包裹蟹肉。麵粉的好處吸水和去腥能力較強，澱粉則可以增稠，具體制作時，可以用乾麵粉...

食材明細主料豬排肉（1塊）輔料麵包糠（適量）雞蛋清（適量）照燒醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸豬排的做法步驟1、超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整...

“現在是梭子蟹最肥美的時候，現在不吃蟹等到何時才吃蟹，可是吃來吃去都是蒸的,那換種方法來吃吧，不一樣的做法，但是味道也是一流的喲”食材明細主料梭子蟹（3只）蔥（兩根）雞蛋（一個）鹽（少許）輔料香腸...

食材明細主料土豆（個2）輔料鹽（匙1）麵粉（勺1）雞蛋（個1）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸洋芋螃蟹的做法步驟1、土豆2個，切絲洗乾淨待用2、把土豆絲放入碗中放適量鹽，過5分鐘後翻出多餘水份。然...

“就是炸土豆絲餅，形似螃蟹所以也叫炸螃蟹，好吃，口感好。”食材明細主料土豆（適量）輔料麵粉（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸螃蟹的做法步驟1、土豆洗淨削皮。2...

裹上一層澱粉，放入油鍋中炸。裹了粉的蟹棒炸出來的口感更加酥脆。炸的時候要用小火炸，避免炸焦。蟹棒的品種有很多，儘量選擇比較緊實新鮮的，這樣炸出來的蟹棒才會更加的美味。若是有做剩下...

裹上雞蛋液或麵糊一起下鍋炸。蟹棒主要是將魚糜經過加工來模擬蟹腿肉的口感。因為蟹棒是魚糜加工而成的，所以需要用塑料膜固型。若脫掉塑料膜直接下鍋炸，高溫下的蟹棒就會容易散。為了讓...

屬於。蟹排蟹棒是用海水魚糜或者淡水魚糜作為原材料加工製作而成的，吃起來有一點點的甜味。蟹排蟹棒在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裡冷凍儲存，這樣蟹排蟹棒儲存的時間會比較長，能保...

食材明細主料河蟹（半隻）豬肉（50克）輔料香菇（3剁）芝麻（少許）配料欣和甜麵醬（1大勺）雞精（半小勺）白糖（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹香炸醬麵的做法步驟1、準備的材料。2、把螃蟹處理乾淨。...

食材明細主料雞胸（1塊）輔料雞蛋（1個）生粉（適量）麵包糠（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味炸雞排的做法步驟1、一塊雞大胸片成大約1釐米厚的3片，...

“蟹柳不僅拿來做菜吃，而且還可以拿來做零食吃呢~滿好吃的呢~”食材明細主料蟹柳條（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸蟹柳條的做法步驟1、把蟹柳條的塑膠袋撕掉。如果是長的蟹柳...

食材明細主料梭子蟹（3只）清酒（15毫升）生薑汁（15毫升）麻油（15毫升）輔料蒜泥（8克）幹辣椒（1個）醬油（23毫升）砂糖（15克）糖稀（15克）糯米粉（1杯）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹...

食材明細主料蟹排（適量）輔料生抽（適量）調料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒蟹排的做法步驟1、蟹排清洗一下，改刀切小塊。2、鍋中熱油。3、放入蟹排翻炒，小火慢煎。4、煎烤至...

“河蟹燉排骨💓特點：相互借味，排骨有蟹的鮮美，河蟹有肉的鮮香。兩者相得益彰；滋味一流！宴請賓朋的一道大菜，做法簡單，卻很體面，收穫許多讚譽！”食材明細主料河蟹（4個）排骨（500克）輔料薑片（2.3個）料酒（2...

“蟹籽是眾多不同魚籽中，口感最容易被我們接受。外形細小，但是絲毫不會腥膩，反而爽脆可口。雖然蟹籽常常出現在日本的壽司中，但是在外婆那裡我嚐到了一碗蟹籽炸醬麵。很多人的眼裡，“炸醬麵...

“一直在想大閘蟹除了清蒸還能幹嘛，終於讓我找到另外一個做法咯”食材明細主料大閘蟹（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）蔥頭（適量）辣椒（適量）配料燒酒（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）微辣（口味...

食材明細主料豬排（5-6塊）輔料六月鮮（適量）鮑魚汁（適量）鹽（適量）料酒（適量）麵粉（適量）蛋液（適量）麵包糠（適量）油（適量）辣醬油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豬排的做法步驟1、1.超市買豬排，5-6塊...

“與鰻幹一起寄來的還有老家的醬排骨，這醬排骨切的好薄片好薄片，聽友友講直接蒸了就可以吃，我就想著與閘蟹來配蒸一下，這樣子省時間還更提鮮。”食材明細主料閘蟹（3只）醬排骨（6片）輔料蔥姜（適量...