關於豬排醋的知識

“吃膩了紅燒、燉煮的豬排。看到“豬腳醋”便想到了——豬排醋！味道還不錯。”食材明細主料豬排（500克）姜（200克）蒜頭（3個）洋蔥（1段）大蔥（1段）陳醋（50ml）冰糖（8個）幹辣椒（3個）清水（500ml）輔料醬青（1勺）鹽（1勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬排骨：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量鹽：適量醋：適量醬油：適量番茄醬：適量雞精：適量具體步驟1.蔥切段，薑切片；排骨洗淨...

“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用。豬肉烹調前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶...

“女人要美容還要補鈣！豬手醋最適合女人了”食材明細主料豬手（1個）輔料冠記添醋（500ml）白醋（20ml）姜（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬手醋的做法步驟1、豬手去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然...

“酸甜可口又下飯，室友的菜譜，非常好吃。”食材明細主料排骨（1條）輔料老抽（1勺）料酒（2勺）糖（3勺）醋（4勺）生粉（適量）冰糖（適量）大蒜（2顆）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）朱氏糖醋排骨的做法步驟1、排骨...

“這個廣州做月子吃的，冬天，我們愛美的女生也要吃哦”食材明細主料八珍甜醋（600ml）恆生醋（200ml）太古紅糖（150g）豬手（2個）雞蛋（10個）輔料姜（500g）原味（口味）未知（難度）醋姜豬手的做法步驟1、準備好材料2...

可以。但做糖醋排骨時一般選用大排肉，做出來的更加的鮮美。做糖醋排骨之前，要將排骨進行焯水，焯水可以去除其中的血水，糖和醋的比例要控制在1比2，這樣做出來的不會太甜也不會太酸。在炸制排...

“如果不得已要在外面解決一頓而不是吃大餐，我通常會點有飯有菜的套餐。其實呀在家裡做一份也是挺快的。一般我是用彩椒做菜配配色不大愛吃，有時候還會剩下。這次加了冠利香醋一起燒，感覺...

“簡單的材料，不簡單的味道！”食材明細主料豬手（一隻）輔料澱粉（適量）配料薑片（適量）片糖（一塊）生抽（適量）料酒（適量）陳醋（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）陳醋豬手的做法步驟1、新鮮豬手一隻，切...

“誰說只有牛排好吃？用豬排也能做出地道英式豬排好不好，來自英國最風靡的廚師GordonRamsay的菜譜，清爽的彩椒配上香嫩的豬排，口感絕配!!少聊人家八卦，讓我們這些愛生活的吃貨們多多做美食來...

“我們家的小朋友，最喜歡吃的糖醋排骨，包裹了厚厚濃濃的糖醋汁，入口的時候那種又酸又甜的味道，看他們大口大口的吃，頓時滿滿的幸福感；今天，超市沒有買到排骨，就用普通的豬骨頭；一樣美味”食材明...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料白糖（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋排骨的做法步驟1、排骨、白糖、醬油、醋備用。2、焯水的排...

“最近比較喜歡糖醋的味道，酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌為好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、...

“冬天的女人不論是什麼，都得補補，吃吃！”食材明細主料豬腳（1個）輔料醋（500ml）姜（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬腳去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然後炒幹2、把添醋倒...

“我做豬蹄之類的菜式老是懶得去拔一些腿毛的，常給LG說來說去的，說的多了我就回他：“你不知道我是一毛不拔的嗎？......這樣子是原生態，你懂不懂！””食材明細主料豬蹄（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量...

“買肉時看豬腳好，沒有太多肥肉瘦肉也會買半個，做糖醋味，燉爛爛的，老少咸宜。”食材明細主料豬腳（半個）輔料鮮姜（幾片）酸姜（適量）八角（適量）香葉（適量）調料冰糖（適量）黑米醋（半瓶）白醋（少許）醬油（適量）酸甜（口...

“豬腳醋具有開胃提神、溫經補血、健脾養胃的功效，是一種滋補食品。”食材明細主料豬蹄（1個）輔料甜醋（1瓶）姜（50g）紅糖塊（4塊）調料鹽（適量）酸甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳醋的做法步驟1、...

“天氣漸寒，煮上一份豬腳姜醋，從頭暖到腳”食材明細主料豬腳（半個）雞蛋（7個）輔料冰糖（幾顆）甜醋（460ml）姜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）豬腳姜醋的做法步驟1、2、雞蛋清水煮熟，剝殼，用盤子裝...

“功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會變紅潤。對於本身不瘦，只想保養胸形和臉色的MM，每週只需要喝一...

“豬腳姜又稱“雞蛋豬腳姜醋”或“姜醋”。這是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，女人愛吃，連男人也忍...

“姜醋豬腳，是一道廣東的地方傳統名菜，在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃薑醋豬腳，可以活血暖身，解毒和去風寒養顏潤膚散瘀止血，是非常好的女人滋補食品。”食材明細主料豬腳（半個）雞蛋（6個）輔料...

“夏天胃口不是很好，來一碟酸甜豬腳，即開胃又美容，夏天吃些酸的東西對身體有好處，體質偏寒的朋友可以適當多放些姜，現在是嫩姜上市的季節，可以放多些嫩姜，姜也可以吃，味道還很不錯，因為忘記買新...

食材明細主料豬肝（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）糖（適量）香醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋豬肝的做法步驟1、豬肝切片，搓洗後放清水中，加鹽，浸泡2個小...

能。豬小排一般指豬肋排，肉質軟爛，做出來的糖醋排骨口感會更好。糖醋排骨是特色傳統名菜，成品後肉質鮮嫩，色澤紅亮，入口油而不膩。製作糖醋排骨使用的排骨，可以選擇豬大骨、豬小排、豬排骨等...

“老公最愛，每月都要吃2次。”食材明細主料小排（500克）輔料生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）老抽（1/2湯匙）香醋（3湯匙）白糖（3湯匙）鹽（1/2匙）雞精（1/2匙）白芝麻（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做...