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  • 自制五餐肉|五餐肉
    發表於:2024-02-26
    “學習老楊的廚房師傅的方法,自制更健康”食材明細主料肉末(2斤)輔料番薯粉(0.5斤)雞蛋(2個)配料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制五餐肉的做法步驟1、買兩斤豬肉,瘦肉多些...
  • 五香牛肉乾的做法 用微波爐自制五香牛肉乾 五香牛肉乾怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牛肉(500克)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)糖(適量)紅酒(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香牛肉乾的做法步驟1、用調料醃製好的牛肉(最好醃製5到7個小時)。...
  • 自制豬肉腸的做法 營養早餐:自制豬肉腸 自制豬肉腸怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “腸粉,屬於廣式點心之一。”食材明細主料腸粉粉(100g)水(250g)輔料豬肉碎(適量)蔥花(適量)植物油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制豬肉腸的做法步驟1、大超市裡會有這樣的粉賣,當然也...
  • 自制五香臘肉|五香臘肉
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料豬肉(6000克(12斤))五香醬油(一瓶)輔料鹽(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)桔子皮(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制五香臘肉的做法步驟1、準備好豬肉,切成700克左右...
  • 自制健康午餐肉的做法 自己動手做起來------------【自制健康午餐肉】 自制健康午餐肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “說起午餐肉,最誘人的是開啟那鐵罐盒子那一刻,濃濃的肉香,細膩的肉糜,令人瞬間胃口大開。午餐肉是一種罐裝的壓縮肉糜,通常原料為豬肉﹑牛肉或者雞肉等。切成片,用來涮火鍋﹑做零食﹑夾在饅頭裡,面...
  • 午餐肉的做法 自制午餐肉 午餐肉怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “這個在滿滿2-3歲的時候經常製作,因為有個階段他不吃肉,因為咬不爛。我嘗試著做了午餐肉給他,結果小傢伙吃的很香。外面買來的會有很多新增劑,防腐劑,不適合小孩子食用。還有一點,買來的通...
  • 自制烤五花肉片怎麼做|自制烤五花肉片的做法
    發表於:2024-01-28
    “有燒烤的味道,不在外面吃烤肉了。自己做的還乾淨。”食材明細主料五花肉切片(250g)輔料蒜頭(適量)孜然粉(適量)紅燒醬油(適量)雞汁(適量)烤肉汁(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制烤五花...
  • 午餐肉的做法 自制健康午餐肉 午餐肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “午餐肉,饞到你了嗎?俺在切片裝盤時,那香勁兒簡直讓人無法抵擋。肚子不叫喚的時候,聞到它一般都會叫喚,你喜歡怎麼吃?帶它做便當、宴客當冷盤、半夜還能用來下酒、還有人喜歡涮進火鍋裡。。...
  • 自制五彩麵條怎麼做|自制五彩麵條的做法
    發表於:2024-01-09
    “#小小美食日記#彩色麵條不僅營養豐富而且純天然無色素顏值爆表,看著心情都美美噠。自制的麵條健康無新增,安全又放心。我這次做了五種顏色,加白色的話是六個麵糰,混合起來色彩豐富,要是手...
  • 自制五香醬幹怎麼做|自制五香醬乾的做法
    發表於:2024-01-13
    “很喜歡吃平江特產,醬香乾,可是實在是受不了外面賣的那些,放了太多防腐劑,所以決定自己試著做一下”食材明細主料五香乾子(750g)輔料辣椒粉(適量)味極鮮(適量)食鹽(少許)大蒜子(2顆)芝麻(2大勺)孜然(2...
  • 自制五香蒸肉粉|五香蒸肉粉
    發表於:2024-01-02
    “感覺超市買的蒸肉粉不好吃,剛好今天閒著沒事,自己專門做了一些。”食材明細主料大米(1碗)糯米(1碗)輔料辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)數小時(耗時)簡單(難度)自制五香蒸肉...
  • 自制五香肉鬆|五香肉鬆
    發表於:2024-02-23
    “肉鬆不但味美可口,加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉,非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中,除了加熱破壞了...
  • 五香牛肉乾的做法 【自制五香牛肉乾】 五香牛肉乾怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “說實話,其實我是想做五香牛肉脯的,因為是第一次做,水打的太多,所以最後在烤制的時候成品開裂了,不像肉脯那樣一塊塊的那麼好看,但是味道真的和外面包裝的五香牛肉乾基本相似,所以最後我就用...
  • 自制五香粉怎麼做|自制五香粉的做法
    發表於:2024-02-28
    “這次做五香粉,沒有放辣椒,辣椒粉是單獨做的,想吃辣的就另放一些。”食材明細主料花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)甘草(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制五香粉的做法步驟1、桂皮、八...
  • 自制五穀雜糧粉怎麼做|自制五穀雜糧粉的做法
    發表於:2024-01-08
    “經同事點拔,自制五穀雜糧粉成功,早上舀2勺粉加白砂糖或蜂蜜,加入開水攪拌。營養又快速。”食材明細主料大米(適量)黑米(適量)紅米(適量)糙米(適量)小米(適量)薏仁(適量)輔料紅豆(適量)大紅豆(適量)綠豆(...
  • 自制午餐肉怎麼做|自制午餐肉的做法
    發表於:2023-12-28
    “我喜歡有顆粒感的,所以肉餡打的不夠細膩,肉餡不細膩,放的澱粉又少,做出來的午餐肉有蜂窩,看起來不美,味道真心不差的。”食材明細主料豬精肉(800g)輔料蔥姜水(200g)澱粉(適量)蛋清(2個)調料食鹽(4g)...
  • 自制午餐肉(做午餐肉的技法)|午餐肉
    發表於:2024-01-04
    “沒有哪個孩子不愛吃午餐肉。外面買的又擔心肉有問題又會擔心會加很多的色素。今天就教大家用簡單的食材做一款午餐肉,調料也是大家常用到的。雖然模樣沒有外面買的好看,但是味道是非常...
  • 午餐肉的做法 自制無敵午餐肉 午餐肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料瘦豬肉(適量)胡蘿蔔(1/4根)雞蛋(2個)輔料生薑(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)午餐肉的做法步驟...
  • 自制五仁餡|五仁餡
    發表於:2024-02-23
    “以前做的這款五仁餡蠻好吃的。雖然沒有肉丁在裡面,但還得香甜好吃哈。也可以放些叉燒在裡面,就是叉燒五仁嘍。食材:炒熟花生仁100克、黑、白芝麻50克、瓜子仁33克、蜜棗:50克、杏仁片:50...
  • 自制五香雞蛋幹怎麼做|自制五香雞蛋乾的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蛋清(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制五香雞蛋乾的做法步驟1、蛋清。2、油紙(以便脫模)墊入模具中後倒入蛋清。3、放入蒸屜...
  • 你會自制午餐肉嗎
    發表於:2018-10-12
    午餐肉是現在最好的速食替代品,不論是直接吃,還是煎著吃,亦或是涮火鍋都非常的美味,口感也十分的不錯,可是畢竟是外面購買的,難免會有食品新增劑,食用多了不健康,為了健康著想,自己動手製作午餐...
  • 自制午餐肉|午餐肉
    發表於:2024-01-01
    “俺家寶貝兒在外邊兒吃了午餐肉,看他吃的高興,我就親自動手給他做了一份。畢竟自己做的給寶貝吃更放心些。”食材明細主料豬肉(400g)雞肉(300g)輔料幹澱粉(50g)胡椒粉(2g)姜(40g)五香粉(2g)生抽(15g)...
  • 家庭自制午餐肉|午餐肉
    發表於:2024-02-10
    “馬上要春節了,節日的餐桌也需要一些方便快捷的熟食,提前準備好,如果來了客人,有人炒菜有人切熟食,一會兒一大桌子佳餚就會呈現在眼前。熟食自然離不開肉類了,我準備了一道家庭自制的午餐肉...
  • 自制五香芝麻肉鬆怎麼做|自制五香芝麻肉鬆的做法
    發表於:2024-01-13
    “家裡新買的麵包機有做肉鬆的功能,趁空閒就來做一次,一來自己做的真材實料,吃的放心。二來做糕點時也需要。總的感覺是用麵包機方便簡單,而且味道也很好”食材明細主料豬腿肉(500g)八角(適量...
  • 自制五彩雞蛋餅的做法 🍲自制五彩雞蛋餅 自制五彩雞蛋餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “每個人都喜歡美味佳餚,孩子也不例外!每天一樣的早餐,寶貝當然不愛吃!變個法子,做個五彩雞🐔蛋餅吧,好吃,好看,又營養”食材明細主料雞蛋(2只)五彩繽紛面(適量)海苔粉(適量)輔料寶寶鹽(少許)鹹香(口味)...