關於迷你哈拉的知識

““哈拉是猶太教安息日的辮子麵包，也是歐洲的慶典麵包。象徵著水滴的仁慈和慷慨。辮子通常將麵包分成12個獨立的部分，象徵著以色列的12個支派。”510克的麵粉“製作1個大的辮子麵包，或2...

本次所做的迷你披薩非常適合女孩子在家DIY哦，不需要繁瑣的塗油披薩底，也不需要大烤箱，更適合小胃口的你~拉絲的一瞬間整個人都好開心呀~只需要用到麵包，蔬菜玉米粒，番茄醬和馬蘇裡拉乳酪碎，...

“雖然外表不是夠美，但是味道依舊可以奶香濃濃。”食材明細主料高筋麵粉（280g）酵母（3g）雞蛋（36g）牛奶（150g）輔料糖（35g）鹽（3g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）哈拉麵包的做法步驟1、所有材...

食材明細主料金山日式土司粉（260克）奶粉（35克）白糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（30克）輔料全蛋液（55克）牛奶（128克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）迷你土司的做法步驟1、準備食材2、廚師機桶裡倒入...

“蛋撻大家都非常熟悉了，家裡有烤箱的朋友基本上也該都做過，因為做法簡單又很好吃的緣故，蛋撻皮的做法相對複雜，所以很少有人做，一般都是買了現成的，我也一樣，蛋撻皮冷凍儲存，能放很久，孩子想吃...

“夏日炎炎，讓我們一起感受清涼吧！”食材明細主料純牛奶（200g）葡萄味軟糖（2包）青蘋果味軟糖（2包）吉利丁片（4片）輔料細砂糖（按個人口味新增）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你果凍的做法步驟1...

“經常是做一大個的披薩~而把披薩做成小小的，不僅可以選擇多種口味，吃起來也很方便呢~”食材明細餅皮：高筋麵粉（105克）低筋麵粉（35克）乾酵母（1克）鹽（少許）糖（2克）橄欖油（1湯匙）溫水（75ml）輔料洋蔥（20克）金...

“新鮮的小土豆，煮熟後可以與多種香料或醬料搭配，可以製作多種低脂沙拉或菜餚。”食材明細主料土豆（400克）輔料橄欖油（一湯匙）鹽（適量）黑胡椒粉（少許）迷迭香（適量）沙拉醬（適量）甜玉米粒（少許）青豆（少許）...

“材料和做法都非常簡單的迷你心型蛋糕，是與閨蜜下午茶的首選手作甜品。迷你的尺寸能輕鬆拿捏於兩指間，溫文儒雅地輕輕送入口中，盡情享受美味同時也不擔心過於飽腹。色澤細膩金黃，小巧可愛...

“姐拿來一塊大骨頭，這個大骨頭著實的大，小鍋都煮不下，是姐姐自家殺豬的大骨頭，我以為沒卸好，姐說我不懂，這塊骨頭叫哈拉巴，哈拉巴骨頭上的肉最香，而且都是瘦肉，原本骨頭上的肉肉很多，大塊的肉肉...

“外部焦酥，帶著乳酪濃濃的香味，內部又滿是軟糯香甜的口感，一大早上就吃到這樣的美味，真的是一件非常幸福的事呢！而且它主料包含南瓜、紫薯、小麥粉、糯米粉、乳酪，營養全面又均衡，再搭配一杯...

“天冷了，早餐給孩子做一碗熱呼呼又鮮美的小餛飩簡單好吃😋小小一個鮮美爆汁，週末做一盆放冰箱，一星期的早餐分分鍾搞定🤩🤩”食材明細主料蝦滑（200g）餛飩皮（適量）輔料韮菜（1小把）紅蘿蔔（1小塊）調...

“提拉米蘇－這個來自義大利的甜品是無數人的最愛，第一次聽它名字，即使不知其意，也會被這神祕又美麗的名字所吸引，禁不住要嘗試一下，當你嚐到它濃郁的味道時你就知道你的預感是對的。提拉米蘇...

“試著做的這道小吃不愧稱之為網紅菜，全家人都很愛吃，第二次再做後送給了樓上的孩子吃，沒想到沒過兩天其母敲門說道她家孩子哭著喊著還要吃實在沒辦法只能“下樓學藝”了。由此而言這道小...

“做麵食之類的，我總是學不精，饅頭也一樣。我著人就一個字犯懶沒耐性學習。也可以說沒有天分吧。做什麼都是因為家人愛吃才做...如果有時間，還是自己在家做的饅頭好。乾淨又放心。今天學...

“因為娃娃很會上火引起咳嗽，所以烘焙類的從來不敢碰，今年似乎好了很多，連續一個星期哄哄烤烤的吃著，只要多喝點水，還是可以的，於是買了鬆餅機，根據網上流傳的方子，減油減糖，有了下面這個。”食...

“外部焦酥，帶著乳酪濃濃的香味，內部又滿是軟糯香甜的口感，一大早上就吃到這樣的美味，真的是一件非常幸福的事呢！而且它主料包含南瓜、紫薯、小麥粉、糯米粉、乳酪，營養全面又均衡，再搭配一杯...

“兩種芝士組合的披薩，很滿足芝士控有木有？”食材明細主料玉米（適量）火腿肉（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）車打芝士片（適量）餃子皮（適量）番茄醬（適量）披薩草（適量）油（適量）輔料口蘑（0g）毛豆（適量）蝦子（適量）其他（口味...

“李時珍在《本草綱目》裡主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食”。春季的傳統美食中，青團恰好是綜合了其中大部分食材的佳品。春暖花開之時，路旁菜地山野，老家到處都有挑青...

食材明細主料牛奶（70克）輔料芝士（1片）卡夫菲力幹乳酪（20克）獼猴桃（3個）芒果（1個）蘋果（1個）酵母（5克）配料鹽（3克）白糖（5克）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你披薩的做法步驟1、準備好麵粉。2、準備好...

“哈利(challah)麵包是屬於猶太教徒在安息日和猶太教節日所食用的一種麵包。早期的哈利麵包並不使用黃油和牛奶來製作，是後來非宗教因素而喜歡這麵包的人，在食材和風味上作了改變。加了...

“一款非常簡單而且大小朋友都喜歡的迷你陂薩，製作時間也很短，再配杯牛奶，10幾分鐘就搞定一個營養早餐。對那些不愛吃蔬菜的小朋友來說，更是一個不錯的選擇。”食材明細主料吐司（3片）火腿腸（1...

食材明細主料低筋麵粉（100克）高筋麵粉（200克）輔料鹽（6克）酵母（5克）清水（180克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你塞克的做法步驟1、準備好原材料。2、把準備好的原材料放入麵包桶中，選擇發麵...

“曲奇餅乾是孩子和大人都非常喜歡的一款小點心，本來我是不愛吃餅乾的，總覺得乾乾的，很上火。第一次自己做過後，吃在嘴裡香酥可口，回味無窮，竟然愛上了這個它，一口氣可以吃好多，特別適合貼“秋...

“第二次做的成品，自己還是滿意的，第一次做的時候就太自信了，結果就是一個很油的麵包，烤盤裡可以倒出半兩的油，第二次烤的時候就呆在烤箱旁看著，有沒有油出來，途中就稍微有一點點，但很快就沒有...