關於色香味俱全的無敵自制蘸料的知識

“色香味俱全的無敵自制蘸料，老公蘸餃子吃說有東北風味，好香！”食材明細主料花椒（適量）蒜（適量）香辣醬（適量）大蔥（適量）輔料熟芝麻（適量）涼開水（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工...

自制的火鍋蘸料有簡單的也有複雜的，簡單的火鍋蘸料，只需在碗中倒入醬油，適量的香油以及蒜蓉即可；而更復雜一些的蘸料，即是在簡易漿料的基礎上再新增麻油，蔥花，姜，還可以加入適量的辣椒或者是特...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菲力牛排：1片雞蛋：1個輔料黑胡椒醬：1個黃油：10具體步驟1.牛排一片，提前化凍。2.黃油放在鍋裡，低火融化。3.雞蛋煎一個。4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒：5000輔料大蒜：250青豆：適量花椒：適量酒：適量鹽：650冰糖：適量具體步驟1.紅辣椒晾乾水分後用刀切細。2.放入鍋中再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料純牛奶：4袋雙歧桿菌：1小袋輔料白糖：適量具體步驟1.準備好純牛奶4袋，要高溫滅菌奶，還有酸奶機，一小袋雙歧桿菌酸奶發酵...

隨著餐飲業的不斷髮展，可供我們選擇的飲食種類越來越多了。有人偏愛燒烤，有人喜歡西餐，在川渝一帶相信火鍋是最受歡迎的選擇了。無論是在家裡與家人其樂融融的圍坐在桌子旁，還是在工作生活...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餡料：500酥油：80麵粉：200糖漿：120ml輔料見水：4ml具體步驟1.把原料中除了餡料，其他的活好面，放一邊醒醒面，20-30分鐘就好2.把...

如今在我們中國能吃到各種各樣的美食，不管是韓國料理，東南亞料理，甚至是日本料理，或者是歐美的西餐廳，可以說無論你想吃什麼，都應有盡有。但是對於我們中國人來說，還是火鍋最適合我們中國人的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料純牛奶：雞蛋：麵粉輔料黃油：糖酵母：具體步驟1.1、根據一般麵包的製作流程，把除黃油以外的材料揉到起筋後，加入黃油繼續...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根幹豆腐：1張輔料大蔥：1棵香菜：適量大醬：適量具體步驟1.準備所以的菜。2.一袋香辣醬，也可以用別的醬。3.把幹豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒粉：1/3斤蒜瓣：30顆白芝麻：10冬菇：20顆肉末：1斤五香粉：適量黃豆醬：1瓶紅尖椒：20個黑豆鼓：半斤八角粉：10輔料食用油：1/2斤香...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：300輔料油：適量鹽：適量芝麻醬：適量芫荽：適量水：適量醬油：適量辣椒：適量醋：適量麵筋：適量黃瓜：適量具體步驟1.製作涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿：500輔料檸檬：適量糖：適量黃油：適量具體步驟1.準備菠蘿2.將菠蘿去皮，順著釘的紋路將釘削掉3.將菠蘿切丁4.炒鍋放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糖：適量椰子漿：少許紅豆：一斤輔料油：少許具體步驟1.紅豆洗乾淨，泡一泡，放壓力鍋裡壓40分鐘，如圖就好了2.把紅豆放料理機...

香菜是我們日常常用的一種佐料，其中的一種揮發油散發著獨特的香氣，可促進人的食慾，緩解食慾不振的症狀，所以，香菜深受大家的喜愛。香菜可以涼拌著吃，放在湯裡增鮮，但你們吃過醃製的香菜嗎？沒吃...

這絕對是你沒吃過的板栗燒雞，雞肉口感滑嫩，怎麼做都很好吃，板栗香菇和雞肉一起燉，會有著不一樣的口感，也有著雞肉入口即化的口感，超級好吃、下飯。絕對是家常必備菜，簡單方便，一定要動手做一次...

“味香肉嫩，燜出來的一道好菜。不知道一整隻雞如何下手，跟著我做，總沒錯！”食材明細主料三黃雞（1只）輔料大蔥（適量）生薑（適量）白洋蔥（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）輔料料酒（4勺）生抽（3勺）蠔油（2勺）老...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料全瘦肉：一斤輔料生薑：八角：鹽：桂皮：小茴香：糖：醬油：具體步驟1.1.把肉順紋路切成塊，大小適中自己掌握，備好生薑八角等香料，因...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天推薦的是色香味俱全的帶子蘸辣根，愛吃海鮮的小夥伴們趕快來圍觀嘍！帶子蘸辣根做出來好看又好吃，色香味俱全。操作簡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒麵：適量幹朝天椒：適量食用油：適量輔料鹽：少許陳醋：少許花椒：少許芝麻：少許具體步驟1.準備一個有蓋子的碗，裡面放好辣椒麵...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：適量香菇：適量蒜苗：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量麵粉：適量醬油：適量具體步驟1.首先和麵2.同時準備好餡料，豬肉餡是用...

麻辣牛肉是一道四川省的傳統名菜，同四川由古而來的麻辣口味一樣，他將牛肉同麻辣相結合，辣椒的鮮紅，豌豆的嫩綠，牛肉的厚實金黃，明豔鮮香的像是充滿了對生活的希望，牛肉厚而不柴是要求獨到的火...

我們一家人特別喜歡吃火鍋，特別是冬天，每次去火鍋店都覺得他們的蘸料真是好吃，自已在超市買的蘸料卻很難吃，於是自已就慢慢琢磨調製出一款家人都說還不錯的火鍋蘸料，現在把這個調製的方法分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹山木耳：20輔料辣根：適量白糖：適量醬油：適量鹽：適量陳醋：適量辣椒油：適量具體步驟1.木耳洗淨泡發2.水燒開3.下入木耳焯...

魚肉是很多人都喜歡吃的一種食材，肉質鮮嫩、且含有豐富的蛋白質關鍵是多吃也不容易發胖。現在市場上也出現了很多吃魚的餐飲店，人氣相當火爆，除了吃一整條魚的應該也有相當一部分人是喜歡...