關於面葉的知識

食材明細主料韭菜（200g）麵粉（400g）水（150g）輔料番茄（2個）雞蛋（3個）調料鹽（3勺）味精（半勺）雞精（半勺）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）韭菜面葉的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、韭菜段備用。3、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵皮：100輔料蝦皮：適當蒜苗：一顆芝麻：一小勺食醋：適當香油：兩滴味達美：少許具體步驟1.煮開的水，放入提前切好的面葉，面葉是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：150輔料香醋：適量蒜苗：適量香菜：適量鹽：適量雞湯：適量雞蛋：1個胡椒粉：適量味精：適量具體步驟1.準備雞湯一份。2.用一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋麵葉：一袋清真牛小肉：一斤土豆：三個西紅柿：兩個輔料具體步驟1.十元。土豆三個，西紅柿兩個。土豆西紅柿切塊。2.所有材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面片：230輔料鹽：適量蝦仁：適量蔥姜：少許丸子：5個香菜：少許茶油：適量小白菜：兩棵具體步驟1.面葉準備好，2.蔥姜切碎，3.胡蘿蔔...

“那天包餃子剩了一小塊麵糰，想把它擀成麵條的，無奈麵糰太軟了，想來想去，想起了小時候奶奶做的面葉湯，別說我還真沒做過這個呢，說做就做，我把面葉的形狀由原來的三角形，改成了餅乾模的形狀，又添...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：500芝麻：50油：800輔料十三香：10具體步驟1.第一步，和麵。這一步與平時做餃子和烙餅的面並無區別，只不過我採用的是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：300雞蛋：2個水：60輔料油：適量鹽：10黑芝麻：20具體步驟1.準備好食材吧。2.雞蛋打入碗內，加鹽進去，黑芝麻倒周圍。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘自制肉片瓠子面葉，瓠子屬於一種應季節的菜，適合夏天食用，所以我今天特意買了一些，多吃一些對身體好處多多，清熱解毒，利尿等...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：兩碗（平時量米的小白碗）土豆：一個輔料蔥：三四根小菜（下飯菜）：適量鹽，醬油，山西陳醋：適量具體步驟1.麵粉裡放鹽，用筷子活...

“小寶比較喜歡吃麵食，而我也會想著法的給他做不同的麵食，今天出去時候買了韭菜，回來想想給他做韭菜面葉吧......”食材明細主料韭菜（90克）麵粉（一小碗）輔料雞蛋（一個）配料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

“二月二，龍抬頭，吃糕豆，這是我們這的風俗。現在，不論是超市、菜場、糕點房無一例外的都賣起了糕豆。現在的糕豆品種可真是多呀，各種口味的，各樣樣子的，油炸的，炒的，甜的，鹹的，讓人眼花瞭亂，無從選...

“面葉菜雖說是野菜但現在市場賣的大多種是種值的，面葉菜在臨泉這地方一般都是叫掃帚菜，面葉菜這個明稱最經常在超市賣菜的標牌上出現，大家才慢慢的有人稱之為面葉菜。還有一些地方叫麵條...

“河南特色美食。”食材明細主料芝麻葉（適量）輔料麵條（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻葉面條的做法步驟1、準備幹芝麻葉。2、用溫水泡開。3、自...

“古人云，“一葉知秋”，不知是秋天成就了葉子的金色，還是葉子成就了金色的秋天。葉子似乎是為秋天而生的，春天的黃綠，夏日的蒼翠，都及不上秋葉的靈氣。用南瓜天然的金黃色融入麵粉中，葉子造型...

“現在雖然是冬季擋不住誘惑吃碗蘇子面。因為喜歡吃冷麵酸甜的味道，每次路過朝族麵館都被吸引。還是堅持回家自己做。實惠衛生想吃啥味道的就買啥料。喜歡蘇子葉的香味，於是做碗蘇子葉味...

食材明細主料麵條（80克）萵筍葉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉炒麵的做法步驟1、食材：麵條（已焯水過涼）2、萵筍葉3、將萵筍葉洗淨撈出。4、放在案板...

食材明細主料麵條（適量）肉絲（適量）竹葉菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小麻油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜葉肉絲面的做法步驟1、鍋裡水燒開，下入麵條（寬水煮麵）。2...

食材明細主料艾葉（適量）雞蛋（適量）輔料麵條（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉蛋湯麵的做法步驟1、艾葉洗淨。2、姜蒜備好。3、鍋子燒熱放入油煎蛋。4、放入姜蒜。5、...

食材明細主料鵝腸面（300g）輔料生抽（少許）鹽（少許）味精（少許）辣椒粉（少許）辣椒醬（少許）香油（少許）大蒜葉（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜葉鵝腸面的做法步驟1、準備食材2、大蒜葉切段3、燒熱...

“這款麵包不僅造型漂亮，而且還有兒子喜歡的蔓越莓，皮薄略脆內裡柔軟，還有酸甜的蔓越莓，讓人齒頰生香無比滿足。經過冷藏發酵的麵包特別柔軟，就是上班族也能輕鬆搞定，隔夜把面揉好，第二天取出...

食材明細主料綠豆（250g）面葉（250g）紅豆（250g）輔料水（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆湯麵葉的做法步驟1、紅豆和綠豆洗淨放電飯鍋內，加適量的水。開火開始煮。2、水燒開後，不斷...

“薯葉清湯麵~食材隨意、方便快捷、適合現代工作、學習繁忙人士。”食材明細主料紅薯葉（200克）午餐肉（200克）麵條（2個）蔥花（小許）瘦肉（小許）輔料花生油（適量）食鹽（適量）蠔油（小許）胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煮...

“鹹鮮開胃。”食材明細主料面葉（適量）調料西紅柿（半個）香菜（適量）蒜黃（適量）蔥薑蒜（適量）玉米油（適量）大喜大牛肉粉（適量）鹽（半個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯麵葉的做法步驟1、乾麵葉。2、...

“豫東南的特色之“芝麻葉雜麵條”這道麵條，要想做得好吃，面非常有講究。面不能只有小麥粉，要小麥粉和豆粉2比1的比例混著和麵才行，而且擀豆麵也是個技術活，面不能和軟，也不能和硬了。軟了，黏...