原來它和桃子有關係！|什麼是桃膠

一到春天，大多數人都會去賞花，桃花就是其中的一種。桃花瓣可以用來釀酒喝，還可以用來做糕點，做粥喝。桃子可以吃，煮湯喝，榨汁喝。桃膠也有很多的用處 ，那麼什麼是桃膠呢?桃膠可以用來製作什麼好吃的美食嗎?今天就讓小編帶你們一起來了解一下吧。

一、什麼是桃膠

要說桃膠的話，桃膠其實是從桃樹上分泌出來的油汁，再經過太陽的暴晒和乾燥的天氣，而形成的固體的天然樹脂。晒乾的桃膠是很硬的，拿在手裡看著有點像琥珀。桃膠只需要用清水浸泡十多個小時候左右，就會泡發變軟。

二、桃膠的相關美食的製作方法有

牛奶桃膠

1.食材有：牛奶、桃膠、花生、麥片、乾紅棗;

2.起鍋煮牛奶，煮個3分鐘的樣子;

3.將乾紅棗切成小段，桃膠泡一泡;

4.往牛奶裡面放入花生、乾紅棗、桃膠，再煮1分鐘;

5.最後放入麥片就可以了。

桃膠銀耳湯

1.食材：桃膠、銀耳、薏米、紅豆、紅棗、冰糖、枸杞;

2.先將桃膠放在水裡泡一泡，再把銀耳也泡起，再撕碎放進鍋裡，加水;

3.將枸杞清洗乾淨，備用，再把紅棗、薏米、紅豆都洗一遍;

4.然後將紅豆、薏米、紅棗、依次放進鍋裡，在放入適量的冰糖;

5.先用大火煮，大約10分鐘左右，再用小火煮，大約1個小時的樣子;

6.再往裡面倒入桃膠、枸杞、桂圓乾、百合，繼續煮，半小時即可。

桃膠紅棗粥

1.食材：桃膠、紅棗、紅豆、冰糖、小米、花生;

2.先將小米淘洗乾淨，放入鍋裡煮;

3.在將桃膠泡起，紅棗、紅豆、花生清洗乾淨;

4.把紅豆放入小米中繼續煮2分鐘，再放入花生、紅棗再煮;

5.最後放入桃膠煮2分鐘，放入適量的冰糖即可。

桃花是一種很美的植物，尤其是在春天，看到一大片的桃花，那場景一定很漂亮。桃花樹上的很多東西對於我們來說都是寶貝，什麼是桃膠，在桃花樹上流下來乾的凝固的就是桃膠。看了上述小編的一些介紹，小編猜想你們也一定對於什麼是桃膠有了更深層的瞭解了吧，還有一些關於桃膠美食的製作方法，感興趣的也可以去做一做。