關於港式甜點——桂花糖不甩的知識

“相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶，舊時男婚女嫁還比較保守，更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”，如果女方家長同意...

“將新鮮的桂花自制成糖桂花，用密封瓶裝好，可以用來泡茶，煮米酒，做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣（150克）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花的做法步...

“相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶，舊時男婚女嫁還比較保守，更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”，如果女方家長同意...

“魚翅屬於比較貴的海鮮，難掌握的食材，也是比較考功夫的菜式，弄得不好的讓人感覺沒有翅味，蛋要滑嫩，火腿絲最好選擇宣威火腿，次之選擇京華火腿。魚翅中最好的莫過於天九翅，也就是姥鯊的魚鰭。...

“糖不甩又名“如意果”，是湯圓的孖生兄弟。將糯米粉用溫開水揉成團，然後搓成表面光滑的小圓子之後用滾水煮熟，然後再倒入煮開的紅片糖漿中翻煮勻，吃時撒上拌了白糖的熟花生芝麻碎，還可以撒...

“對那些軟、甜、糯的食物沒有抵抗力，隔一段時間不吃就很想，年紀大了，維持身體健康需要我控制這樣的食物，怎奈何家裡的小朋友也超級喜歡糯米食物，點名要我做糖不甩，糖不甩本是廣東那邊的傳統...

“女生大愛的糖不甩…\(^o^)/~”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）冰糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜糖不甩的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，洗淨，切成片，上...

“其實嚴格說來，我這次做的糖不甩是有些出入的，一個是沒有加姜，另一個是糖漿換成了糖水。。。原因呢，很簡單，我不喜歡，哈哈~~  其實呢，下廚就是這樣，不必完全死板的按照菜譜走，可以根據自己的...

“今天看見別人做的糖不甩，挺誘人的，我也想試試👋”食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）冰糖（適量）甜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖不甩，的做法步驟1、準備好糯米粉還有冰糖紅糖。2、加...

“糖不甩又叫如意果，是廣東的傳統名點，口感酥滑香甜、醒胃而不膩。”食材明細主料糯米粉（110克）白砂糖（100克）輔料白芝麻（8克）紅糖（適量）五香花生（適量）姜（2片）清水（90克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...

“相傳，舊時男婚女嫁比較保守，談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶男孩子到女家相親，如果女方家長同意這門親事，便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”，知道這門親事“甩...

“糖不甩有如意果之稱。早上起來發現廚房還有半袋糯米粉，不想浪費了，就想著做糖不甩當早餐”食材明細主料糯米粉（適量）清水（適量）輔料糖（適量）花生（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）簡易糖...

甜品憑藉著好看，新穎的造型就可以吸引消費者的眼球，一般情況下，長得不好看的食物，也沒有吃它的興趣，所以甜品在造型上就佔領了一定的優勢，先以好看，多變的造型吸引消費者的眼球，再以獨到的口味...

“糖不甩是經典的港式甜品，吃了忘不掉、甩不了哈哈，可見它的受歡迎程度。自家做做成本低廉的糖不甩也很方便哦！”食材明細主料糯米粉（適量）水（適量）紅糖（適量）蜂蜜（適量）花生（適量）甜味（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料牛奶（500ml）輔料雞蛋（兩到三隻）白糖（若干）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）港式甜點雙皮奶的做法步驟1、先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留著做卡...

“這是一種廣東地區的傳統小吃。”食材明細主料糯米粉（250g）輔料雞蛋（1個）花生（1把）調料黃片糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖不甩的做法步驟1、準備糯米粉。2、用水將糯米粉和成粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家做一個名字很特殊的小吃，那就是糖不甩了，這個糖不甩可是非常受歡迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米小圓子：100熟花生：1小把輔料紅糖：2匙水：40ml具體步驟1.小圓子提前從速凍取出，下鍋熟的快也不開裂2.熱水下鍋，煮至...

“糖不甩又名如意果，是廣東省的地方傳統名點之一，屬於粵菜甜點。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。我這幾天玩湯圓、剩下的麵糰、做了糖不甩、太香太好吃啦！”食材明...

食材明細主料煮熟的紫薯泥（適量）糯米粉（適量）花生碎（適量）片糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯糖不甩的做法步驟1、煮熟的紫薯壓成泥，與糯米粉，適量清水，揉搓均勻。（紫薯與糯...

目前甜品店的開設不要太受歡迎，越來越多的投資商選擇甜品店作為自己的創業起步，是一個不錯的選擇。甜品店沒有季節限制，一年四季都有不錯的產品成為主打推薦，這讓許多加盟者都暗自歡喜。甜...

“特別喜歡吃甜食，每每到甜品店總是吃到肚子飽了，眼還不飽，糖不甩，想想都流口水啊，正巧剩了些冰皮，立刻想到了糖不甩…”食材明細主料冰皮（105克）花生碎（30克）黑芝麻（20克）白糖（10克）熟粉（20克）花生油（1...

“糖不甩又名「如意果」，是湯圓的孖生兄弟。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。    相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”...

“糖不甩又名「如意果」，是湯圓的孖生兄弟，這“糖不甩”的由來，據傳還跟八仙有關哩。糖不甩”做法簡易。直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然後撒上碾碎的炒花生或切成...

餐飲提問：港式點心加盟，好不好？MXW1529回答：加盟的話我看還是別了，浪費錢，如果是自己做東西的建議去廣州一趟，那裡滿記、許留山甜品師傅很多，或者可以到一家生意火爆的甜品店當學徒，開價大概是2...