可以。甜皮鴨能放冰箱,但放置的時間有限且需要將其密封起來儲存,阻隔與空氣的過多接觸,防止細菌等微生物的滋生。甜皮鴨是四川的一種特產經過了特殊醬料醃製後製作而成的,若時真空包裝的甜皮鴨可以直接放入冰箱儲存,若是沒有包裝的甜皮鴨需要密封起來後放置1-2天。