關於湘味的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：300輔料醬油：適量老醋：適量蒜：適量鹽：適量辣椒：適量味精：適量糖：適量十三香：適量泡椒：適量豬肉片：適量具體步驟1.將茄子切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在的生活壓力大呀，但我覺得還是得有時候自己緩解緩解下壓力，不然我們都會被壓彎的，身體和心理沒了支援可就不好了，生活...

餐飲提問：米太極湘味煲仔飯加盟費用是多少？清風醉1回答：米太極湘味煲仔飯的加盟費應該是在10－25萬元左右，因為地區不一樣，價格也不一樣，但是米太極湘味煲仔飯還是比較不錯的，味道鮮美，品類多樣，...

“出門在外疲乏時，特別是暈車時，好想吃上一口家裡的老壇酸辣椒，生津、開胃、提神。”食材明細主料酥魚塊（適量）老壇酸辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿...

“孜然牛肉與孜然魷魚須是同樣的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家純釀米酒味道更為鮮嫩多汁。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋蔥（2g）紅椒（1個）輔料鹽（3g）雞粉（2g）醬油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘板栗燒雞是我最喜歡的一道菜，在冬天的板栗炒的更加的香甜，味美。湘味的板栗燒雞使板栗燒雞更有特色，雞肉原本就是肉感很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：一條植物油：30紅洋蔥：8野山椒：30紅椒：10香菜：8輔料生抽：10黃燈籠辣椒醬：100雞精：5蒸魚豉油：10料酒：10具體步驟1.將草魚收拾...

說起米線這個美食，想必對於上班族們或者學生族們來說並不陌生吧，在比較冷的早上能夠吃上一碗熱氣騰騰的米線，是不是能讓人從頭到腳都感到溫暖呢？而且還能讓人精神百倍一上午，當然各個地方的...

黑色經典和蛙來噠,都是長沙地標式湘味品牌,也是各自領域的標杆品牌。黑色經典臭豆腐,是享譽全國的長沙名小吃,是長沙美食的代表之一。蛙來噠,是今年來火爆興起的新潮牛蛙美食的頭部品...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉：一塊輔料蜂蜜：適量豆鼓：適量具體步驟1.選帶皮的五花肉一大塊，切斷放鍋裡蒸熟，蒸熟後在肉皮上抹上一層蜂蜜。2....

湘味鴨霸王是一個來自於湖南長沙的特色小吃，他們最大的特點就是鮮香麻辣，因此現在在國內有許多喜歡吃辣的消費者，大家對於該品牌的一些小吃可以說是愛不釋手。今天小編就在這裡給廣大的創...

“前陣子湖南朋友送了一堆家鄉老臘肉，臘腸，豆乾和滷菜。湖南臘肉和豆乾我一直都是非常認可的。這現成的材料，煲仔飯，你還躲得過嗎？！廣式煲仔飯一般要用到，臘肉，臘腸，潤腸和芥蘭等，自己家裡做，就根...

餐飲提問：湘味花甲粉加盟費是多少？ou789回答：今年做花甲粉生意的人比較多，而且有些創業新手在湘味花甲粉加盟費多少，如果大家都想過在海邊的旅遊景點這邊做生意，我覺得惠州的雙月灣還有珠海...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今晚下班比較早，就去市場轉了一圈，買了點茄子，打算今晚做一道湘味蒸茄子。湘味蒸茄子美味又好吃，我經常是吵著吃，其實換一...

“花椰菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100荷蘭豆：300筍：100輔料蔥：適量蒜：適量幹辣椒：適量姜：適量花椒：適量鹽：適量胡椒：適量油：適量具體步驟1.將洗淨切成片的臘...

米線作為一種流行於南方的中華傳統美食，隨著時代的不斷變遷，其融入了大江南北的消費市場。許多的米線品牌如雨後春筍般的出現，其火爆程度可以說是當下餐飲加盟的熱門專案。許多人對於米線...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時第一次吃牙籤牛肉是在一家清真店鋪，感覺像是一盤牙籤孜然啊。店家放了很多孜然，但是我個人又不愛吃。後來朋友給我帶了...

南康湘味花甲粉是一個非常好的花甲粉品牌。他不僅美味可口，而且做法獨特。跟其他的花甲粉加盟品牌店是有很大區別的。成功的背後總會有他的原因的。南康湘味花甲粉成功的原因正是他們衛...

食材明細主料龍利魚片（一條）輔料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蔥（適量）青椒（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湘味青椒魚的做法步驟1、龍利魚片切成片，用適量鹽，料酒和澱粉...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杭椒：適量美人椒：適量南乳肉：適量輔料拍蒜：適量耗油：適量美極：適量白糖：適量味精：適量具體步驟1.杭椒美人椒切丁，南乳肉切...

“此菜品以辣子雞為代表自作創新出了《湘味辣子鴨》是一道本人自創菜譜，麻辣鮮香結合美味的鴨肉，下酒下飯好菜！夏日下啤酒🍺更是美味！合適湖南人以辣為題材正所謂湖南人辣不怕，四川人辣不怕...

“今天就做道家鄉菜----湘味臘肉荷蘭豆，先將臘肉用熱水洗淨，再把肉切成約兩寸寬大小片子，先蒸熟，將準備些辣椒、大蒜、薑片等佐料，猛火炒熟，肉脆汁濃，香味撲鼻，再配上新鮮的蔬菜，荷蘭豆和筍，其色...

米線常見的口味有清湯口味、紅湯口味。那你有沒有吃過湘味口味的米線呢？湘味口味是湖南地區湘味米線特有的口味，在湖南地區的許多朋友都想加盟湘味米線。那麼湘味米線加盟條件是什麼呢？想...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣豆乾是居家旅行必備小食，是湖南省尤其是婁底的名小吃，下面就讓我們學做這款湘味麻辣豆乾吧。這款豆乾做法簡單，豆腐...