關於鹹鴨蛋菜芯褲帶面的最正宗做法的知識

食材明細主料褲帶面（90克）菜芯（100克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋菜芯褲帶面的做法步驟1、食材：褲帶面、菜芯（已清洗）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）2...

“油潑面是流行於陝西省的一道大眾麵食。做法簡單，酸辣爽口。”食材明細主料寬麵條（200g）輔料韭菜（50g）綠豆芽（50g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）生抽（少許）陳醋（少許）味精（少許）辣椒麵（適量）熱油（適量）酸...

食材明細主料麵粉（適量）蝦（適量）土豆（適量）羊肉（適量）輔料雞蛋（適量）麵包糠（適量）配料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）幹黃醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）混搭褲帶面的...

食材明細主料麵粉（半斤）青菜（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）褲帶面的做法步驟1、先揉麵，麵粉加一小撮鹽，適量水，揉成光滑...

食材明細主料雞（1只）輔料胡蘿蔔（3根）洋蔥（半顆）杭椒（3根）料酒（2勺）幹辣椒（4個）香葉（2片）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）豆瓣醬（2勺）麵粉（半斤（褲帶面））水（適量（褲帶面））鹽（2g（褲帶面））油（適量（褲帶面））微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（...

食材明細主料天菜芯（145克）褲帶面（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天菜芯褲帶面的做法步驟1、食材：天菜芯、褲帶面。2、將天菜芯清洗清洗撈出。3、放在案板上切開...

食材明細主料褲帶面（100克）香腸（90克）雪菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸雪菜褲帶面的做法步驟1、食材：褲帶面、香腸（已清洗）、雪菜（已清洗）2、將已清洗好的雪菜...

“不論是油潑面的麵條，還是做大盤雞墊在盤底的褲帶面，這種麵條都需要事先預製，因為醒面最好在4小時以上。有空的時候可以準備一些褲帶面的面坯，在冰箱冷藏過夜，第二天就可以做油潑面或者大...

“身為一個陝西人來到美食天下，很高興和大家交流美食，同樣也非常樂意與大家分享我們陝西的一些特色美食，特色小吃，雖然我做的還不是很好很到位，但是希望得到大家的支援和指點，我們一同進步。...

食材明細主料麵粉（100）輔料西紅柿（1/2）辣椒（1/2）黃瓜（1個）紫菜（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）褲帶面的做法步驟1、溫水和麵，醒面15分鐘，擀成大片分份。2、備菜。3、面片扯一扯入鍋（開鍋下），...

“陝西褲帶面是陝西特色小吃。這名字太有生活，非常接地氣。用褲帶來形容麵條的寬。具體如何吃這寬寬的麵條，就可以依個人所愛，酸甜苦辣隨個人口味。如同吃撈麵，可以三鮮滷，可以炸醬，也可以麻...

“褲帶面是陜西的一道名面，拌料中炒韭菜是不可少的，有葷拌，有素拌，我們做的是素拌褲帶面，麵條筋道，拌料濃郁，香辣可口，吃完耐人回味，令人難忘。”食材明細主料麵粉（300g）輔料西紅柿（500g）雞蛋（2個）韭...

“早上包餃子剩的麵糰，擀成了麵條。煮麵條用的時間短，而且白天的光線給力，做好的麵條顏色看起來美美噠。”食材明細主料紫薯麵糰（適量（包餃子剩下的））輔料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）食鹽（適量）生抽（適量...

“最最最。。。家常的一道麵食，很適合狼吞虎嚥。”食材明細主料麵條（90克）菜芯幹（30克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋菜芯幹煮麵的做法步驟1、食...

食材明細主料褲帶面（100克）聖女果（85克）鴨蛋（1只）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋聖女果褲帶面的做法步驟1、食材：褲帶面、聖女果（已清洗切開）、...

“簡單快手，夜宵也不僅僅是三五好友啤酒擼串，也是給心愛的都市夜歸人一道熱乎乎的慰藉。”食材明細主料麵粉（1碗）輔料蒜（1頭）小蔥（1根）白芝麻（（或黑芝麻）少許）油炸花生米（10顆）調料鹽（1匙）雞精（1匙）花椒...

食材明細主料麵粉（適量）調料鹽（2克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）老陝褲帶面的做法步驟1、麵粉納盆，加鹽和水揉成較硬的麵糰。2、加蓋餳20分鐘，用擀麵杖慢慢擀開。3、面越來越薄。4、...

“幾經推遲的《舌尖上的中國》第二季終於在4月18日晚跟大家見面了，唯美的畫面，細膩的取景，質樸的人物，曼妙的旁白，沁人的食物，跟隨那些奔波在路上的人們，品嚐辛勞與汗水中的苦辣酸甜。無論腳...

“香辣，筋道，好吃。”食材明細主料菠菜麵糰（適量）蜜薯（適量）小米椒（適量）香菜（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）花椒（適量）八角（一個）辣椒紅油（適量）生抽（適量）老抽（一點）鹽（適量）姜（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料麵條（115克）菜芯幹（20克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）鴨蛋菜芯幹湯麵的做法步驟1、食材：麵條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒...

食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）雞蛋（2個）空心菜葉子（適量）食用鹼（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）褲帶南瓜面的做法步驟1、準備好南瓜...

““陝西八大怪之一的“麵條像褲帶”的褲帶面,俗稱“biang-biang(現代漢語字典上沒有這個字)面”,正宗的關中人所做的幫“biangbiang面”和通常城裡人所吃的扯麵還是有一定區別的。正...

“寶寶2歲,不能跟大人一樣吃太硬的食物,所以麵條是很好的選擇.今天做的麵條和平時不太一樣,跟書上學的,跟大家展示一下.”食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數...

“秀珍菇營養豐富，蛋白質含量比香菇、草菇還高，而且纖維含量少，熱量極低，就算多食也不怕發胖。。。”食材明細主料秀珍菇（60克）菜芯幹（15克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細主料褲帶面（100克）青菜（85克）花蟹（2只）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜花蟹褲帶面的做法步驟1、食材：褲帶面、青菜（已洗淨）、花蟹（已清洗）。2、...