關於肉沫豆角絲的最正宗做法的知識

食材明細主料豬肉（150g）豆角（200g）姜（5g）蒜（2瓣）紅椒（2/1個）輔料生抽（1湯匙）料酒（2/1湯匙）白糖（少許）澱粉（3g）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫豆角絲的做法步驟1、材料準備好2、豬肉剁成肉沫...

食材明細主料五花肉（適量）豆角（適量）輔料生面（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫豆角拌麵的做法步驟1、生面條備用。2、五花肉去皮洗...

“簡單的做法，但可以製作出美味的菜餚。不喜歡太多調味品，喜歡它自身的味道。家常豆角肉沫，也是一道快手菜。”食材明細主料豆角（適量）肉末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量...

食材明細主料酸豆角（適量）米（適量）豬肉（適量）輔料香草（適量）大蒜子（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫酸豆角拌飯的做法步驟1、這些是準備好的材料，...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“這是一道下飯菜，很適合做便當”食材明細主料豇豆（適量）橄欖菜（適量）肉末（適量）輔料老乾媽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）橄欖菜肉沫豆角的做法步驟1、食材準...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

“爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成為下飯的最佳選擇。”食材...

食材明細主料酸豆角（一袋）輔料老抽（適量）油（適量）蒜末（適量）肉沫（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）肉沫酸豆角的做法步驟1、酸豆角用清水沖洗幾遍要不太酸了2、切沫裝盤備用3、肉沫蔥花蒜末4、鍋裡...

食材明細主料豆角（350g）裡脊肉（180g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）廚邦海鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫炒豆角的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用2、豆角洗淨切丁3、裡脊肉洗...

“餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜，像肉沫豆角絲，堪稱下飯神器。”食材明細主料豆角（500克）肉沫（100克）輔料蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）調料六月香豆瓣醬（1勺）味達美臻品料酒（1勺）輕鹽醬油（2勺）糖（小...

食材明細主料肉（100g）辣椒（3個）土豆（1個）輔料油（10ml）鹽（5g）孜然（10g）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然肉沫土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡水裡2、肉切成肉沫3、辣椒切小點4、入鍋先炒肉沫，再...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

食材明細主料豆角（適量）橄欖菜（適量）肉沫（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜肉沫炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切小丁2、剁好的肉沫加入少許生...

食材明細主料橄欖菜（一大勺）輔料豬肉餡（50g）豆角（300g）配料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）大蔥（適量）花椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橄欖菜肉沫燒豆角的做法步...

食材明細主料酸豆角（適量）牛肉（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）長線椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角炒牛肉沫的做法步驟1、牛肉切成塊狀2、剁成碎肉末，加一...

食材明細主料豆角（適量）瘦豬肉（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲豆角的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切絲。2、放入一勺生抽。3、半勺澱粉...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

食材明細主料豆角（100克）豬肉（100克）輔料蔥（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角肉絲的做法步驟1、肉切絲或片，加入鹽，老抽，料酒放10分鐘。2、同時豆...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有著別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬...

“酸豆角肉沫是一道非常開胃的家常小菜，無論是佐粥或是就米飯亦或是下面都是極好的！”食材明細主料酸豆角（150克）肉糜（50克）輔料白糖（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑末（適量）蔥花（適量）小米辣椒（六個）微...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小蔥：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2...