主料
輔料
具體步驟
1. 先把田雞洗淨待用。把素菜切絲待用。
2. 調好一碗調料,老抽.酒.蠔油.甜麵醬待用。
3. 坐鍋熱油倒入田雞生薑爆炒變色加調料。
4. 再把素菜倒入鍋中再燒十分鐘就OK裝盤。飯遭殃囉!