關於花邊草帽煎蝦餃的知識

“兒子喜歡吃蝦餃，這款草帽蝦餃可愛又好吃，做起來還比較方便。”食材明細主料餃子皮（20片）輔料蝦仁（10只）馬蹄（2個）生薑（半塊）調料鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工...

“有天晚上在網上轉，突然看到一個漂亮的小草帽，於是第二天迫不及待的嘗試了，從小我是吃麵食長大的，對空上並不陌生，記得五六歲就開始幫媽媽蒸饅頭，那時候最喜歡過年，因為在北方過年是要蒸棗花...

“這美帽蝦形狀美觀口感酥脆，製作並不難，有空的朋友可在家試著做做，沒準比KFC還美味哦，關鍵是省錢喲，成本低廉，可以讓親放心的吃。”食材明細主料蝦（6個）餃子皮（12個）料酒（1勺）鹽（適量）輔料筍（1小塊）雞...

“春天的雨可是喜雨，還是在春節期間下的雨，來個花草帽好防雨”食材明細主料餃子餡（適量）麵粉（適量）輔料胡羅卜（適量）芹菜葉汁（適量）紫甘藍汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花草帽餃的做法...

“買了韭菜除了炒雞蛋不知道怎麼吃了，百度搜搜吃法真多，這個好像怪好看的，不管難不難試試，讓某人嚐嚐鮮吧”食材明細主料麵粉（一碗）雞蛋（兩個）韭菜（一份）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）油（適量）其他...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：100韭黃：50筍：20雞蛋：1個麵粉：80輔料油：適量紫菜：適量鹽：適量胡椒：適量生粉：適量具體步驟1.將麵粉和成軟硬適中的麵糰，餳...

食材明細主料餃子皮（適量）紅棗泥（適量）輔料黑芝麻粉（適量）熟花生碎（適量）海苔（適量）蛋液（適量）麵包糠（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棗泥草帽的做法步驟1、紅棗泥加入黑芝麻粉和花生碎拌勻...

食材明細主料發麵團（適量）生面粉（適量）輔料餡料（適量（福包餘下的））花生油（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤草帽餡餅的做法步驟1、揪一塊發麵團，加入適量生面粉揉光2、壓平3、擀成園餅4、...

“用竹籤把食物串起來煎或烤，總覺得特別美味，尤其是吃串時的那種氣氛，就感覺是在外面郊遊燒烤。很喜歡用新鮮的香料，不管用烤還是煎，香味會特別突出。”食材明細主料蝦仁（200克）輔料迷迭香（1枝...

“但要做好這冰花煎餃，一定注意關鍵點：澱粉水很關鍵，澱粉和水的比例約為1：3，加入少許鹽更易定型；加入的澱粉汁的量，太厚了形不成漂亮的冰花，太薄了裹不住整鍋餃子。當然，一口好的平底不沾煎鍋必...

食材明細主料麵粉（適量）芹菜（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）醋（適量）食鹽（適量）十三香（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花邊豬肉餃的做法步驟1、準備好芹菜、...

“餃子，是年夜飯傳統習俗。家家戶戶吃餃子，才有過年的氣氛。從小就喜歡吃餃子，過年的餃子都煮著吃，或蒸吃。有點吃膩了，是不是？來，來，來，教你一個一款祕製餃子的做法。這款餃子，外形漂亮，如冰花。...

食材明細主料麵粉（200g）水（120g）油酥十三香（適量）鹽（適量）麵粉（30g）熱油（20g）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草帽餅的做法步驟1、200克麵粉中加入120克水。2、和成麵糰醒十分鐘。3、30克麵粉放...

“曾經最愛的那一抹紫，如今打算捲土重來了！不知道什麼時候開始喜歡那抹淡淡的紫，帶著那麼一點憂傷，把它融入到我的食物中來，卻給人帶來不同感受，今天我用淡淡的紫薯水做了這款鮮蝦蘿蔔水晶包...

“看起來就很有食慾對不對，快把它抱回家吧！”食材明細主料大蝦（5只）輔料油（適量）雞蛋（一個）芝士乳酪（一片）麵包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美帽蝦的做法步驟1、大蝦5個，先用料酒、鹽...

食材明細主料豬肉（適量）菠菜（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花邊餃子的做法步驟1、首先將菠菜和香菇，姜，清洗乾淨2、再和好...

“山寨版，肯德基的草帽蝦。”食材明細主料肉糜（100）鮮蝦仁（100）輔料餃子皮（20張）香蔥（10根）姜（一小塊）雞蛋（一個）抹茶粉（一茶匙）麵包糠（適量）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）蛋清（一個）生抽（半湯匙）食用油（半湯匙）原...

“我喜愛蛋糕裱花，所以，想不斷地提高技巧。”食材明細主料六寸戚風蛋糕胚（1個）藍風車淡奶油（350克）意式奶油霜（250克）芒果果肉（適量）草莓果醬（適量）輔料草莓（4個）白色巧克力插牌（1個）奶香（口味）技巧（工藝）...

食材明細主料南瓜（南瓜100克）紅腐乳（10克）麵粉（500克）輔料發酵粉（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小草帽饅頭的做法步驟1、南瓜去掉外皮，切片蒸熟後用勺子壓成泥。麵粉倒入盆中，加入溫熱...

“包餃子剩下的餃子餡，剛好有從姐家拿來的秋菠菜，嫩嫩的適合榨汁，本想做珍珠丸子，看到汁多了，於是用剩下的餃子餡包了花式蒸餃，因為做的是湯麵蒸餃，有一半是用開水湯麵，所以顏色還不夠綠，算是積...

食材明細主料大蝦（約250克）豬肉糜（約250克）韭菜（約250克）麵糰（約600克（揉好的））輔料食鹽（1克）花生油（15克）生抽（15克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦煎餃的做法步驟1、揉好麵糰，放一邊醒...

食材明細主料小龍蝦（400g）五花肉（200g）餃子皮（若干）輔料姜（3片）乾紅辣椒（3很）八角（1顆）桂皮（1塊）花椒粒（1匙）植物油（3勺）大蔥（1根）玉米澱粉（1勺）調料鹽（1匙）花椒粉（1匙）雞汁（1匙）生抽（2勺）清水（（拌餡）2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“第一次做酥是在入門烘焙第一年，那一年關注了一些美食微博達人，看見大家在網上晒各種蛋黃酥，抹茶酥。後來查閱了方子，自己也動手實踐了。中秋節不在吃各種口味的月餅，除了蛋黃酥就是抹茶酥...

“冰花餃家庭幾乎不怎麼做，今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃，就試做了冰花煎餃，成品效果很好，顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麵粉（適量）輔料綠蘿蔔絲（適量）薑末（適量）蔥末（適量）調料食用油...

“雞蛋的製作也可以隨心所欲(⊙o⊙)啊！”食材明細主料雞蛋（1個）土司（1塊）米飯（1碗）輔料沙拉醬（適量）芒果（1個）香菇（適量）火腿腸（2個）配料五香粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...