關於拿走的知識

現在的中國人開始重視健康，對飲食的要求既要美味又要健康，串串香是中國近來非常流行的美食，因為他的味道好，還富含豐富的蛋白質的等營養，在近幾年的市場上有所發展。也收穫了一批投資人的關...

火鍋是當下非常流行的餐飲美食，一般聚會、交友或者平日裡家庭改善伙食都會選擇吃火鍋，火鍋的包容性是比較強的，對於能吃辣的不能吃辣的都能顧及到，而且吃火鍋的菜品也是十分豐富的，幾乎所有...

豬蹄裡面富含的營養價值很高，其含有豐富的膠原蛋白。具有不錯的滋補作用，豬蹄裡面所富含的微量元素，也具有一定補血的功效。另外豬蹄對產婦來說，是十分重要的一種食材了，這是因為豬蹄具有催...

藤椒性溫熱，食用能增高體內熱氣，除了調味食用外，中醫常用來配以乾薑和飴糖等同用，有很好的溫中散寒功效，適合心腹冷痛，中焦虛寒而腹痛的人群食用。藤椒有溫中止痛、解毒理氣、驅寒暖胃、活血...

藤椒性溫熱，食用能增高體內熱氣，除了調味食用外，中醫常用來配以乾薑和飴糖等同用，有很好的溫中散寒功效，適合心腹冷痛，中焦虛寒而腹痛的人群食用。藤椒有溫中止痛、解毒理氣、驅寒暖胃、活血...

我們家鄉路邊有很多楊桃樹，一顆樹上能打很多楊桃，楊桃的功效很大，汁多酸酸甜甜的，不過它的味道偏酸，很多人並不喜歡直接吃楊桃。我們喜歡將它切開沾白糖吃，或者製作成楊桃酒，味道香醇，更加受人...

在我們聚餐或者家庭聚會的時候，很多人都喜歡飲用葡萄酒，葡萄酒不僅可以活血化瘀，而且有助於減肥和健胃。除了去商店裡購買之外，越來越多的人也喜歡自己買葡萄釀製葡萄酒，喝自己釀的葡萄酒別...

電餅鐺現在不僅在城市裡普及，在農村也逐漸盛行起來，一般都用來做烙餅、早餐餅、煎蛋、蔥花雞蛋餅、土豆餅、菜餅等等，中華麵食博大精深哦，其實除了麵食外，買電餅鐺的時候有沒有注意到其實電...

身為成年人的你，逢年過節或者社交應酬，是不是常常會遇到喝酒喝多或者喝醉的狀況?俗話說，小酌怡情，大酌傷身。你是否當時喝得盡興了，事後卻感到頭昏想吐?那麼你一定需要知道以下這幾種醒酒的...

大家都知道，熱門的餐飲店往往都是生意十分火爆的。串串火鍋店就是其中的典型代表，也是很多的餐飲投資者非常青睞的投資加盟專案。對於想要投資餐飲的朋友來說，經營好門店無疑是他們最大的...

“印尼人有多愛和咖啡呢？在印尼，隨處可見大片的咖啡莊園，無論平民還是貴族，幾乎人人都嗜咖啡如命。清晨，你隨時可以看到大街小巷推著小車賣各式咖啡的小販，邊上常常圍坐一眾人，大家邊喝咖啡邊...

食材明細主料裹入奶油（200g）低筋粉（125g）高筋粉（125g）奶油（20g）冷水（120ml）鹽（1/4小勺）輔料牛奶（200ml）蛋黃（45g）香草糖（50g）低筋粉（20g）香草豆莢（1/4支）配料糖粉（適量）淡奶油（適量）草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...

“來北京闖蕩今年也5年之久了，雖然紮下了根，但還是很想念家鄉，想念媽媽做的那簡單又好吃的飯。這個得叫法不一定，但是在我那個小小的縣城就個村子一個叫法。好在做飯統一。”食材明細主料...

“這個菜我以前只有吃過沒做過，一直覺得很麻煩也絕不願意去做，由於我自己特別喜歡吃肉，就想著嘗試一下”食材明細主料五花豬肉（500g）輔料料酒（適量）生薑（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）燒（工藝）數...

“魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、易於消化，經常吃魚還可降低血脂。”食材明細主料鮰魚（1000g）豆腐（300g）平菇（300g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）剁椒（適量）澱粉（適量）香菜（適量）大蒜（適量）花...

香蕉大家都愛吃吧？有時候出遠門坐車香蕉不方便，那香蕉片不如考慮一下呢，製作步驟簡單方便，完成後又方便攜帶，想吃的時候拿出來即可食用，今天小編教大家快速的學會製作香蕉片，讓你不再擔心食品...

“這個派是我少有的非常喜歡的之一，由於不喜吃魚，所以任何魚類料理在我這裡都是deadend...但是油浸的魚罐頭卻是我的最愛之一，很矛盾的口味，自己也很不理解~嫌棄魚腥味，或者對魚特別鍾愛的，...

“暴雨前的那種悶熱真是讓人受不了。想睡又睡不著的感覺太讓人抓狂了。起身給自己來一份冰拿鐵，讓自己瞬間提神醒腦。小玩一段時間咖啡，對於它的味還有自己及家人的口感微微把握好了。一...

“自己做的沒有外面買的那麼油膩，麵糰配方完全可以採用甜甜圈麵包製法的配方，雖然蛋糕的也不錯，不過就是少了點嚼勁，撒上任意配料，什麼味道都可以有，”食材明細主料高筋麵粉（180g）白砂糖（30g）全...

“走油蹄髈是上海的年夜飯必備，如果沒有走油蹄髈就會覺得這頓年夜飯不完整。”食材明細主料蹄髈（兩個）輔料姜（一塊）蔥（八根）料酒（五茶匙）八角（三個）花椒（一小把）食用油（適量）蠔油（兩茶匙）老抽（兩茶匙）原味...

食材明細主料蛇（2條）側魚（2條）青暗（4斤）雜菜（5斤）輔料醬油（適量）腐乳（1瓶）糖（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桑拿魚的做法步驟1、大側魚砍件。用醬油、鹽、糖、薑絲拌均勻。...

“飯後百步走，能活九十九”這是一句古語，在傳統的觀念裡，飯後散步是對身體有益的事。那麼飯後散步對身體是否有利呢？對於這一塊其實很多人都有理解錯誤。飯後百步走，是否有利和飯後百步走怎...

“這是一款西班牙小吃。”食材明細主料水（130g）黃油（20g）鹽（1g）白砂糖（8g）低筋麵粉（100g）雞蛋（2個）輔料糖粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吉拿果的做法步驟1、鍋中加入130克水，20克黃油，1克...

現今，越來越多的西式餐飲文化深入到人們的日常生活中，經過調查雞排已然成為了年輕人心中最愛的西式美食之一。雞排作為餐飲行業中的新式餐飲小吃，不難發現很多雞排品牌店不斷湧入，並且深受...

“走油肉是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於浙菜系。此菜有著皮起皺紋、色澤紅潤，酥爛鮮香，酥而不膩，青菜爽口的特點，下飯最宜。雖說是浙菜系，但是江蘇、上海都有這道菜，而且做法略微不同，我今天...