關於豬肉豆腐派配米飯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘總所周知豆類的營養價值非常高，而豆腐就是一種以黃豆為主要原料的食物，在市場上也是比較常見的一種食材，價格也相當實惠...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我最近喜歡上了豬肉豆腐派配米飯，它屬於蓋飯的一種，先把豬肉裡面加入豆腐等剁碎做成餅狀，放入油鍋中炸出豬肉的鮮香，吃的...

“豆腐豬肉蓮藕韭菜糯米餈粑，用料豐富，操作簡單。蓮藕QQ脆脆，還有韭菜的鮮香，選用少許肥肉的豬腿肉肥瘦相宜，不柴不膩，加入油豆腐口感層次更豐富。口味清淡，大人小孩都可一試哈。”食材明細主...

食材明細主料魚片（2塊）豬肉（1塊）玉米粒（1條）輔料料酒（1塊）鹽（1.5勺）燒烤粉（1勺）孜然粉（0.4勺）黑胡椒粉（0.6勺）油（1.5勺）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤魚片配豬肉玉米粒的做法步驟1、冰凍魚片兩片～用...

食材明細主料豆腐丁（適量）東坡肉（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東坡肉配豆腐丁的做法步驟1、豆腐切丁，烤香的東...

“在美國人超市想買五花肉是不可能的，就買了塊有點肥瘦相間的豬肉，用來燉豆腐挺好，領導吃肉我吃豆腐，各取所需，呵呵。”食材明細主料精豬肉（約300克）豆腐（1磅）蒜葉（2瓣）輔料姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...

食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（適量）豬瘦肉（適量）輔料醬油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉豆腐蒸水飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、豬肉放料理機打成肉泥。3、雞蛋打散...

食材明細主料肉丸（適量）豆腐丁（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸配豆腐的做法步驟1、豆腐切丁，辣椒切碎，肉丸蒸熟。2、不粘鍋裡燒油...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）大米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉土豆飯的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊。2、土豆去皮切小塊。3、起鍋熱...

食材明細主料山水豆腐（1盒）香菇（50G）老抽（少許）蔥花（少許）枸杞（適量）輔料豬肉片（50G）姜（三片）白糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇燜豆腐的做法步驟1、山水豆腐一塊，不要用老豆腐，雙面煎...

“豬肉，雜菌，豆腐。——為身體健康加分。”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（1塊）雜菌（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉豆...

大米、純淨水、食用鹼製作。製作米豆腐的大米，需要淘洗乾淨，放在清水中浸泡一晚上，待大米泡脹後再使用。泡米的水可以同大米一起製作米漿，做出來的米豆腐口感和香味會更加濃郁。煮米漿的時...

“自從下崗之後就全職在家，希望能全身心的做好家人的後盾，照顧好他們的生活和飲食，只是我的廚藝極為有限，那時候的我，不會打字，不會上網。朋友說網上有好多菜式可以學著做。於是，家務之餘，我便...

食材明細主料豬肉（300克）魔芋豆腐（900克）輔料鹽（適量）食用油（適量）生薑（適量）剁辣椒（適量）大蒜（適量）蔥（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魔芋豆腐釀豬肉的做法步驟1、準備好食材2、把魔...

“這個肉卷應該是東北的做法，收藏了很久了，一直也沒得空做，雖然我不是東北人，但卻非常喜歡這個肉卷，植物蛋白和動物蛋白的完美結合，既美味又有營養還很養眼，做起來不是很難，但是美中不足的是薰...

“看著剩材料，我的心裡就癢癢的。。。是不是吃貨都是這麼賤。。。特別是那些愛做又愛吃，整天嚷嚷要減肥的吃貨都是這樣。特指某位吃貨。。。正在碼這份字的某位。。。某嘜想吃慕斯蛋糕，沒...

“每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重，這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃著老爸的菜了，都饞死了”食材明細主料大豆腐（1塊）大蔥（適量）大蒜（4-5粒）澱粉（3...

“過年回來老爸給帶的他親自煮的豬頭肉，雖然很香，可是我吃不了那肥肥的，我家小胖妞卻喜歡吃。硬的她還嚼不爛，變個法，爛糊爛糊”食材明細主料大米（適量）豬頭肉（適量）輔料土豆（適量）芋頭（適量）蔥（適量...

“營養價值豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人...

“將豆腐、玉米與豬蹄一起紅燒，葷素搭配，植物蛋白與動物蛋白完美結合，菜品相當好。在滿足食客味蕾需求的同時，實現合理膳食，營養均衡，控制脂肪攝入量，過年不增體重的目標。”食材明細主料豬蹄...

食材明細主料紫薯米飯（適量）豬肉（適量）輔料八角（適量）姜（適量）老滷水（適量）鹽（適量）配菜玉米（適量）胡蘿蔔（適量）冬瓜（適量）秋葵（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬肉配米飯的做法步驟1、豬肉切小...

食材明細主料豬肉（適量）蝦（適量）米飯（適量）蔥白（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蝦剩米飯的做法步驟1、豬肉洗淨蝦剝殼洗淨備用，米飯。2...

“這些天，燦爛一直在折騰麵食。親戚給了好大一袋子麵粉，都是自己磨好的。雖然蒸出的包子不白，但是這才證明是無新增的，健康著呢！其實說實話，燦爛最喜歡做麵食了，以前上中學的時候，每年的寒暑假...

“低脂又美味的無米豆腐炒飯，祝親們新年福氣滿滿！苗條健康身體棒！”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）老豆腐（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）白果（適量）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量...

食材明細主料剩米飯（1小碗）土豆（半個）熟豬頭（50克）輔料生抽（1勺）鹽（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉炒米飯的做法步驟1、忘記拍過程了，把熟豬頭肉切片，土豆切小丁2、鍋裡放少許油，油熱...