關於茶香素雞的知識

食材明細主料素雞（適量）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）茶葉（適量）香葉（適量）茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶香素雞的做法步驟1、素雞洗淨。2、切成半公分厚的片。3、鍋裡...

“豆製品宜多吃，補鈣補蛋白質。好處多多，豆製品做成菜餚，不管是煎炸燒烤打火鍋，味道好，鹹鮮下飯。不想看多圖的，可以直接看文字描述。🤝1.香素雞四兩，自制臘腸一根，青紅尖椒各一根，蔥幾根，蒜頭兩...

食材明細主料鮮素雞（250克）輔料蒜（適量）香蔥（適量）油辣子（1勺）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、蒜（已拍碎）、香蔥、油辣子2、將鮮素...

食材明細主料素雞（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香鹵素雞的做法步驟1、素雞清洗幹...

食材明細主料炸素雞（適量）黑木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）醬油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香素雞的做法步驟1、黑木耳泡軟，加少許...

食材明細主料素雞（適量）香菇（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燒素雞的做法步驟1、素雞切片放入鍋中煎制。2、煎製表面焦黃。3、放入香菇。4、加入生...

“今天這道菜---香腸蒸素雞，我也是初次製作，做法很簡單，香腸和素雞切成片後，將素雞片加入少許鹽入底味，拌勻後將它擺放在盤底中，再將香腸片擺放在素雞上。只需蒸上十分鐘，香腸的香味和油脂滲...

“香菜也叫芫荽，在涼拌菜裡，湯裡，熱菜加一些，味道清香，這些是婆婆家剛種出來的，很鮮嫩。素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富，可以炒、燉、囟、炸、烤，風味獨特。我這次也來次獨特哈，和香...

“素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，也可做成魚形、蝦形等其他形狀。1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而...

食材明細主料素雞（400g）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）老薑（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣素雞的做法步驟1、素雞洗淨，切片。2、幹辣椒、老薑、大蒜...

食材明細主料素雞（一個）輔料豆瓣醬（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）老抽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香素雞的做法步驟1、準備食材2、素雞從中間...

食材明細主料小素雞（220克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香蔥2、將小素雞拆開包裝，放在案板上...

“快手營養美味的小吃。素雞是半成品，所以這道菜的製作方法是非常簡單的，注意好火候就OK啦！”食材明細主料素雞（二根）小米辣（2個）輔料色拉油（一勺）五香粉（半匙）孜然粉（少許）燒烤粉（半匙）辣椒麵（少許）雞...

食材明細主料素雞（250克）茶樹菇（45克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、茶樹菇（已泡發清洗）2、將素雞拆開包裝，放在...

食材明細主料香蔥（1小把）小素雞（250克）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥小素雞的做法步驟1、食材：香蔥。2、小素雞。3、冰糖。4、將香蔥去根洗淨、撈出。5...

食材明細主料素雞（1條）輔料蔥（1節）蒜（3瓣）八角（1個）花椒（1小匙）豆豉香辣醬（1大匙）紅米椒（1個）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香素雞的做法步驟1、素雞切成1cm厚片。2、煎到表面微微...

食材明細主料小素雞（220克）青椒（90克）紅椒（90克）黑木耳（5克）輔料澱粉（適量）鹽（適量）白糖（1勺）生抽（1勺）香醋（2勺）蒜蓉辣椒醬（2勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚香小素雞的做法步驟1、食材：小素...

食材明細主料素雞（一條）輔料青紅尖椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）五香料（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香素雞的做法步驟1、素雞切成約一...

“在這炎炎的夏熱裡，做菜越簡單越好。。。”食材明細主料小素雞（137克）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌小素雞的做法步驟1、...

“某日在我們大藍瓊的一個有名的寺廟裡吃了一碗素滷麵，澆頭就是鹵素雞，胡蘿蔔，香菇，覺得味道特別棒，今天也做起來，我改良了下加入了雞蛋，海帶，味道還真是鮮！配面配飯都絕佳！”食材明細主料素雞（35...

食材明細主料老相食大素雞（250g/袋）輔料毛豆（50g）調料香糟露（200g）花雕酒（50g）其他調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）香糟素雞的做法步驟1、150g水燒開，放入糖,雞精，花椒，晾涼之後，加入200g香...

食材明細主料素雞（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香素雞的做法步驟1、食材:素雞切片、蒜末。2、鍋中放油，放入蒜末小火煸香。3、放入素雞翻炒幾...

“這道五香素雞是一道上海菜，吃起來軟酥不碎，湯汁入味,入口汁濃味鮮，非常好吃。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料桂皮（1塊）八角（2個）乾紅辣椒（3個）生抽（1大勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料素雞（適量）輔料八角（適量）桂香（適量）茉莉綠茶飲料（無糖）（適量）配料生抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茉莉茶香素雞的做法步驟1、素雞洗淨切片約0.7CM厚度2...

“食材，香腸，素雞，大蒜葉，調料：食用油，生抽，味精，方法：1、香腸，素雞切片，大蒜葉切段。2、將切好的香腸，素雞放進燒好油的鍋裡炒勻。3、翻炒片刻，4、調入生抽。5、再放進大蒜葉炒勻，6、調入味精調味即...