關於脆炒筍絲的知識

食材明細主料筍絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）香腸（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒筍絲的做法步驟1、香腸切成細條。2、...

“從小就非常喜歡吃筍子，現在也經常會在超市中買回來，一般都是炒臘肉，又香又下飯；不過有了這個真空包裝的半成品脆筍做起飯來更方便了，炒的時候切了點瘦肉，配了點青紅椒和黑木耳，材料多多吃起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料脆筍：200公克五花肉：100公克蒜片：10公克辣椒片：10公克醬油：1/2大匙辣椒醬：1小匙鹽：1/4小匙雞粉：1/4小匙糖：少許輔料具體步驟1....

“筋道，香辣可口，健康營養下飯菜。”食材明細主料幹筍子（適量）肉絲（適量）輔料尖椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒肉絲的做法步...

“昨天在飯店點了一份，味道實在不怎麼樣，今天自己清炒了一份，顏色翠綠，鹹鮮適口，好吃呢😋”食材明細主料萵筍（半個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清...

“這菜要是加點辣可能更有味，可惜的是璐璐不吃辣椒，公公眼睛不好也不能吃辣椒，所以只能望辣興嘆。”食材明細主料豬肉（300克）胡蘿蔔（300克）青椒（100克）洋蔥（200克）輔料蔥（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料澱...

食材明細主料萵筍（1根）雞蛋（2個）輔料大蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒蛋的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切絲，雞蛋打散攪勻，大蒜切碎備用2、鍋燒熱倒適量花生...

食材明細主料萵筍（2個）輔料小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍絲的做法步驟1、都切好待用。2、熱油爆香蒜片小米椒倒入萵筍絲。3、大火翻炒。4、點少...

中國人的飲食講究搭配，冷熱搭配、葷素搭配、鹹甜搭配等等，彷彿這樣才是美食享受的最高境界。今天，小編就來和大家說說青筍，有人把它又叫做萵苣，是通體綠色的上面長一些葉子，下面是個柱型的食...

食材明細主料脆筍絲（適量）雞胸（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）料酒（適量）味精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆筍雞絲的做法步驟1、看看原料吧2、雞胸切絲，放入料酒和澱...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一道菜。這季節就是吃筍的最佳時節，記得小時候和幾個小夥伴會跟在大人後面上竹林，小夥伴找筍，大人挖........竹筍含人體必需...

食材明細主料竹筍絲（適量）輔料蔥（適量）小米辣（適量）蒜（適量）姜（適量）五花肉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒筍絲的做法步驟1、洗淨切絲。2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘椒絲炒萵筍，做法簡單，爽脆可口。萵筍和辣椒，是很常見的食。辣椒可以增加這道菜的鮮美程度，萵筍的口感特別好，吃起來爽爽脆...

“萵筍，是蘇州人常吃的美食之一。小時候，奶奶還在，她總會在後院一塊小小的泥巴地裡種上幾顆萵筍，那是媽媽搗鼓出來種雞冠花的地兒。可是後院太陽光線不足，萵筍總是長得挺長，卻瘦不拉幾。把它...

食材明細主料筍絲（適量）豬肉（適量）青紅辣椒（各半個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）小炒筍絲的做法步驟1、瘦肉用澱粉抓...

“今天突然想吃個脆的，翻了翻家裡的存貨，發現還有佛手瓜，胡蘿蔔，洋蔥，於是就想到脆炒三絲這個菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料洋蔥（半個）佛手瓜（一個）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒...

“萵筍富含多種維生素，有減肥、利尿、潤髮的功能哦。萵筍的粗纖維能有效地改善腸胃功能。夏天的天氣炎熱，來一盤低脂清新爽脆的萵筍絲，也是非常不錯的！”食材明細主料萵筍（1根）小蔥（適量）調料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椒絲炒萵筍，是以萵筍、紅辣椒為主料，搭配各種佐料烹製而成的一道菜品，看起來色彩搭配很好看，吃起來爽脆可口，讓人很有食慾...

食材明細主料脆筍（一包）瘦肉（250g）輔料青辣椒（2根）小米椒（2個）大蒜（3瓣）生薑（3片）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）原味（口味）簡單（難度）瘦肉炒脆筍的做法步驟1、脆筍買了一包切好了的2、瘦肉切絲，青辣椒，小米椒，生薑...

“南極冰筍產自南極附近的智利齊洛島（CHILOE）年均4℃的深海中，是一種長得有些像筍的特殊藻類。發好的冰筍為灰褐色，口感滑嫩，有嚼勁。最好的烹調方法是涼拌，其次是炒。用於涼拌，最好採用“熗...

食材明細主料萵筍（一根）輔料剁椒（少許）蒜（幾瓣）調料鹽（一點）雞精（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮切絲，蒜拍破剁幾刀。2、熱鍋熱油。3、放一點點剁椒。4、...

食材明細主料肉絲（適量）筍絲（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒筍絲的做法步驟1、準備:筍絲(已焯過水)。2、肉絲放醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵苣：2根輔料蔥花：少許色拉油：適量醋：少許具體步驟1.新鮮的萵苣，掰掉葉子，洗乾淨。2.把外面的一層皮刨掉。3.把萵苣切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠竹筍：200公克瘦肉：100公克青椒：1顆蒜末：5公克太白粉：少許水：100㏄鹽：適量米酒：20㏄雞粉：2公克香油：適量味醂：適量輔料具體步驟...

食材明細主料冬筍（1只）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒萵筍冬筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲，冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬...