關於蘿蔔乾炒雞塊的最正宗做法的知識

食材明細主料雞腿（375克）蘿蔔乾（275克）輔料薑片（適量）剁椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、蘿蔔乾（已清...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

食材明細主料臘雞腿（適量）蘿蔔乾（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘雞腿的做法步驟1、備臘雞腿，蘿蔔乾，大蒜。2、雞腿...

食材明細主料雞肉（適量）紅蘿蔔（適量）幹朝天椒（適量）蒜（適量）姜（適量）青蒜（適量）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、準備好食材2、起炒鍋放入...

“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能說好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

食材明細主料雞肉（400g）白蘿蔔（200g）輔料鹽（10g）薑絲（10g）蒜（10g）八角（5g）花椒（5g）冰糖（10g）料酒（10ml）老抽（10ml）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、1、雞肉洗淨血水剁成塊備用蘿...

“醃了蘿蔔乾，冰箱又有雞胗，兩者來個爽爽結合，豈不更妙？”食材明細主料雞胗（約150克）蘿蔔乾（約50克）輔料幹辣椒（熗鍋）（1條）蒜頭（熗鍋）（1-2粒）幹辣椒（伴蘿蔔炒幹）（1只）配料鹽（抓醃）（1/4茶匙）料酒（抓醃）（1茶匙）胡椒麵...

食材明細主料雞肫（半斤）蘿蔔乾（適量）輔料青紅辣椒（少許）配料油（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒雞肫的做法步驟1、把淖水的雞肫切薄片或切絲。2、用幹辣椒，老抽，鹽，生粉醃製...

“這個季節正是吃芽菜的時節，看著這蘿蔔纓子綠油油的、鮮嫩嫩的很討人喜歡，就買了把回來，再找出包雞蛋幹來搭配一起炒。先把洗乾淨了的蘿蔔纓子焯熟了（這關鍵的一步不能少喲，能去除蘿蔔菜的...

食材明細主料雞（適量）輔料蘿蔔（適量）調料鹽（適量）姜（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒雞塊的做法步驟1、原料。2、蘿蔔切塊。3、熱鍋冷油加薑片。4、倒入雞塊煸炒...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

“工作日經常會做各種燜飯來吃，因為做起來簡單方便，有飯、有菜，還有肉，營養非常足。做好的米粒吸收了菜裡的湯汁，入味又Q彈，喜歡的朋友可以試試哈！”食材明細主料米（300克）雞排腿（1只）蘿蔔（1個）輔料...

“個人比較喜歡吃土豆胡蘿蔔，所以就搭配一塊了”食材明細主料雞腿肉（600克）胡蘿蔔（400克）土豆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）小蔥（適量）郫縣豆瓣（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（...

“客家蘿蔔乾，味道好，甜且香，口感脆，好喜歡。”食材明細主料雞胸肉（250克）蘿蔔乾（150克）輔料油（適量）雞精（2克）胡椒粉（1克）蔥（10克）洋蔥（10克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾切薄片，...

“家常小炒很簡單的美味，最常在餐桌出現。”食材明細主料雞蛋（3個）蘿蔔乾（適量(自晒)）輔料蔥花（少許）調料油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、蘿蔔乾。2、雞蛋...

食材明細主料幹蘿蔔（100克）雞腿（一個）辣椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔丁炒雞腿的做法步驟1、食材2、雞腿和蘿蔔切丁，辣椒切絲3...

食材明細主料雞（1000g）味粉（適量）紅醬油（適量）白糖（適量）祕製油辣子（適量）煮雞原湯（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）千和頭道原香（適量）祕製紅油（適量）姜（適量）大蔥（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

“韭菜炒雞蛋是非常經典的菜，加了蘿蔔乾口感更佳。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）蘿蔔乾（少許）輔料油（少許）蝦皮粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好...

“這是一款最家常、最簡單的下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料雞蛋（適量）配料乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）姜（適量）蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒雞...

食材明細主料雞胸肉（215克）蘿蔔乾（180克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成粒）、蘿蔔乾（已...

“蓮藕是現在秋末冬初的應季蔬菜，生津健脾~鮮甜的蓮藕，含大量胡蘿蔔素的胡蘿蔔，再加上一塊高蛋白的雞胸肉，稍微加工就是一道色香味俱全的“允指雞塊”。在寶寶午睡的時候花點零碎時間來做...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料雞蛋幹（120克）水蘿蔔（370克）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒水蘿蔔的做法步驟1、食材：雞蛋幹、水蘿蔔（已清洗切片）、大蒜（已清...

食材明細主料雞（1只）胡蘿蔔（2個）輔料薑末（適量）豆瓣醬（1勺）食鹽（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒雞塊的做法步驟1、鮮雞一隻剁成大塊，清洗乾淨。2、炒鍋燒熱不放油，雞...